Coeliakie is een digestief aandoening die een persoon moeilijk of helemaal niet te breken een eiwit gluten genaamd gaat. Gluten is te vinden in voedingsmiddelen zoals brood, pasta, granen of andere voedingsmiddelen die tarwe, rogge en gerst. Het wordt geclassificeerd als een auto-immuunziekte, vanwege het feit dat wanneer een persoon met Celiac verbruikt gluten, reageert het lichaam door het aanvallen van de dunne darm. Dit interfereert met het lichaam in staat om voedingsstoffen uit voedsel, zoals veel van de voedingsstoffen worden geabsorbeerd door villi, welke lijn de kleine intestine.Celiac ziekte is een ingewikkelde ziekte, omdat het anders van invloed op elke persoon. Er zijn een breed scala van symptomen geassocieerd met coeliakie, maar niet elke persoon ervaart elk symptoom. Soms lijkt het tijdens de kindertijd, en een andere keer, lijkt het niet tot volwassenheid, en zelfs factoren zoals wanneer de persoon begon te eten gluten en hoeveel in het spel kan komen. Omdat buikholte is een spijsverteringsaandoening, veel van de symptomen kunnen spijsvertering gerelateerd, zoals diarree, constipatie, abdominale pijn, of een opgeblazen gevoel. Dit maakt het vergelijkbaar met andere aandoeningen zoals Chrons ziekte, Irritable Bowel Syndrome en Colitis, waardoor het moeilijk te diagnosticeren. Maar andere symptomen kan worden over het hoofd gezien, zoals huiduitslag, pijn in de joins en rug pain.Back pijn lijkt misschien een vreemd symptoom in combinatie met coeliakie, maar er zijn vele redenen achter waarom rugpijn aanwezig kunnen zijn. Enkele van de belangrijkste voedingsstoffen die het lichaam kan falen op te vangen als gevolg van coeliakie zijn vitamine D en calcium. Een tekort aan deze voedingsstoffen veroorzaakt een verzwakking en broosheid van de botten. Dit kan op zijn beurt problemen zoals osteoporose of Ostomalacia veroorzaken. Ostomalacia is de misvorming van botten door gebrek aan vitamine D en calcium, dat Osteoporose is het dunner worden van botweefsel en het verlies van botdichtheid. Osteoporose kan resulteren in verkorte wervels, die aanzienlijke rugpijn veroorzaken. De botten risico op breken door zwakheid en kwetsbaarheid, wat weer kan leiden tot verschillende wervelkolom en rugklachten. Buikholte kan zelfs gewrichtspijn, waarbij pijn kan ook uitstralen naar de heupen en de schouders en de rug. Zoals buikpijn kan het gevolg zijn van de buikholte, zijn niet ongewoon voor die maag-en intestinale pijn te bereiken ook de onderrug, wat ongemak in dat hele gebied. Reumatoïde artritis is ook gekoppeld aan de buikholte, wat kan invloed hebben op de gewrichten van de wervelkolom, waardoor ernstige onderrug pain.The sleutel tot de behandeling Coeliakie is een volledige eliminatie van gluten uit je dagelijkse voeding. Typisch, na dit dieet zal stoppen alle symptomen, genezen eventuele bestaande schade en verdere schade te voorkomen voorkomen. Binnen dagen na aanvang van dit dieet, zal de kleine darmen beginnen te genezen, meestal steeds volledig genezen binnen een paar maanden. De gluten-vrij dieet is een levenslange verbintenis, en terugkeren naar levensmiddelen die gluten kan leiden tot verdere schade aan de darmen.