Bronnen voor Voedsel Veiligheid & Opslag Tijdens Noodsituaties

Noodgevallen kan vele vormen aannemen, waaronder overstromingen, brand, aardbevingen en andere evenementen. Kennis van nood voedselveiligheid en opslag zorgt ervoor dat gezinnen hebben voldoende voedsel in het geval van een noodsituatie of een natuurramp. Gebruikmakend van deze informatie over hoe om voedsel te bewaren en te houden veilig voedsel vermindert de mogelijkheid van verlies van voedsel. Bovendien weten deze opslag van voedsel en veiligheid methoden kunnen uw gezin te beschermen tegen door voedsel overgedragen ziekten en aandoeningen. Voorbereiding

Koelkasten
moet handhaven van een temperatuur van 40 graden Fahrenheit (F) of lager. Diepvriezers moet een temperatuur van 0 ° C of lager. Aanschaffen apparaat thermometers voor de koelkast en de vriezer. De thermometer helpt bij het bepalen voedsel temperatuur en veiligheid in geval van een stroomstoring. Bevriezen artikelen direct niet nodig, zoals etensresten, melk, vlees of gevogelte. Koop koelers en plannen waar te droog ijs of blokken van ice.Containers van ijs kopen helpen om voedsel in de koelkast of vriezer bederven tijdens stroomuitval.
Selection

Kies voedingsmiddelen die een lange houdbaarheid hebben en vereisen weinig of geen water, koken of koeling. Daarnaast bevatten voedingsmiddelen voor baby's, huisdieren en individuen op speciale diëten, indien nodig. Vermijd zout of gekruid voedsel omdat ze verhogen een verlangen naar meer drinkwater, die zou kunnen worden beperkt. Blijf uit de buurt van voedingsmiddelen met een hoog eiwit-en vetgehalte om dezelfde reden. Het is niet nodig om uitgedroogd of nood-verpakte maaltijden kopen. Voedsel zoals volkoren granen, zoutloos crackers of ingeblikt voedsel met een hoog vloeibare inhoud kan dorst te verminderen. Droge mixen en ingeblikt voedsel hebben een houdbaarheid van twee jaar.
Opslag

Correcte opslag
verhoogt de houdbaarheid van gedroogd of ingeblikt voedsel. Houden voedsel opgeslagen bij een temperatuur tussen 40-60 graden F. Bescherm voedsel uit de uitlaatgassen uitgestoten uit koelkasten of bereiken, zoals warmte van apparaten kan het bederven proces te versnellen. Weet eten bij olie, benzine of oplosmiddelen niet opslaan omdat sommige voedingsmiddelen te absorberen chemicaliën. Wrap etenswaren verpakt in dozen of kisten en bewaar ze in luchtdichte verpakkingen, zodat ze langer zullen blijven en veilig van insecten en knaagdieren blijven. Zet containers uit het pad van het water of potentiële overstromingsgebieden. Markeer elk item met een datum. Consumeren voedsel en vervang items vóór de versheid datum afloopt.
Veiligheid

geen voedsel om te bepalen of het veilig is om te eten niet te proeven. Gooi alle voedsel blootgesteld aan overstromingen water of beïnvloed door andere rampen. Dit is inclusief eten in kartonnen dozen, zoals babyvoeding, sap of granen. Gooi containers dat snap deksels, schroefdoppen, geplooide kappen of pull tops hebben. Grondig te inspecteren ingeblikte goederen voor lekke banden, lekkages, breuken, deuken en andere gebreken. Tijdens een stroomstoring, houden vriezer en koelkast deuren gesloten voor de koude temperatuur te handhaven. Opnieuw invriezen voedsel alleen als het item heeft nog ijskristallen en heeft een temperatuur van 40 graden Celsius of lager. Gooi gekoelde bederfelijke levensmiddelen, met inbegrip van gevogelte, vlees, vis, melk en eieren. Daarnaast gooi zachte kazen, restjes en deli voedingsmiddelen. Toen onzeker over de veiligheid van gekoeld voedsel, gebruik dan een voedsel thermometer om de temperatuur op te nemen.