Bottled Water Regulations in het Verenigd Koninkrijk

In 1996, het Verenigd Koninkrijk voedselveiligheid Administration eerst gebracht in de regelgeving voor de productie en verkoop van gebotteld water. Deze regeling werd meermaals gewijzigd sindsdien. Omdat de consumptie van gebotteld water sterk is gestegen, de consumenten hebben een verhoogde belangstelling voor wat er in hun flesjes water. Alle gebotteld water verkocht in het Verenigd Koninkrijk moeten worden geëtiketteerd met een van de drie soorten water: natuurlijk mineraalwater, bronwater of gebotteld drinkwater. Types

De Food Safety Administration lijst drie soorten flessen water voor consumptie. Natuurlijk mineraalwater is water dat afkomstig is van een ondergrondse tafel of een borgsom, die blijkt uit een veer en wordt geëxploiteerd door een of meer natuurlijke uitgangen. Spring Water is afkomstig uit een ondergrondse waterbron, wordt gebotteld op de bron en voldoet aan biologische etiketteringsvoorschriften. Gebotteld drinkwater is het drinken van water dat niet uit een bron of natuurlijke minerale bron komt en kan komen uit een verscheidenheid van bronnen, waaronder ook gemeentelijke benodigdheden.
Natuurlijk mineraalwater

Natural mineraalwater moet afkomstig zijn van een erkende bron en moet worden afgetapt van een natuurlijke uitgang. De veer moet vrij zijn van vervuiling, en bepaalde informatie over de bron moeten bekend zijn. Het water fysische en chemische eigenschappen moeten worden geanalyseerd. Bovendien moet deze informatie worden verzameld over de tijd om ervoor te zorgen dat de eigenschappen van het water blijven consistente en voor de kwaliteitscontrole.
Spring Water

Bronwater
moet komen uit een aquifer of ander water storting punt. De chemische samenstelling hoeft niet constant te zijn, maar moet worden gebotteld aan de bron te labelen bronwater. Bacteriële kolonies en de andere biologische gegevens moeten consequent worden gecontroleerd. Bronwater is bedoeld voor consumptie zonder behandeling en het label moeten informatie bevatten over de bron waaruit het water werd genomen.
Gebotteld drinkwater

gebotteld drinkwater
heeft geen beperkingen op behandelingen zolang deze behandelingen niet het water ongeschikt maken voor menselijke consumptie. Echter, moet dit water aan bepaalde veiligheidsvoorschriften uiteengezet door de Food Safety Administration. Bovendien hoeft gearomatiseerd water niet binnen deze richtlijnen vallen, en worden beschouwd als frisdranken. Noodgevallen water wordt niet gedekt door de regelgeving.
Handhaving

Gemeentebesturen
kan uitvoeren periodieke controles op het water faciliteiten om ervoor te zorgen dat ze voldoen aan de voorwaarden die door de Food Safety Administration eisen . De lokale autoriteiten kunnen betreden voor deze doeleinden. Daarnaast moeten eigenaren van faciliteiten dagelijkse controles te doen op microbiologische, chemische en fysische eigenschappen van het water. Instanties mogen zelf beslissen over wanneer te proeven

Referenties
  Britse Food Standards Agency:. Natuurlijk mineraalwater, bronwater en gebotteld drinkwater (Scotland) Regulations 2006
  Britse Food Standards Agency: Guidelines Water