De karwij fabriek, ook wel bekend als Perzische komijn, is een tweejarige plant die wordt gevonden in de familie Apiaceae. Deze plant is inheems in Europa en West-Azië. De plant is zeer gelijkaardig in verschijning aan een wortel plant, met fijn verdeelde, gevederde bladeren die thread achtige divisies die groeien op twintig tot dertig centimeter stengels hebben. De belangrijkste bloemsteel is 40-60 centimeter hoog en heeft kleine witte of roze bloemen die in de vorm van schermen. De karwij vruchten, die ten onrechte worden genoemd zaden, zijn halvemaanvormige en ongeveer twee millimeter in lengte en hebben vijf bleke ruggen. De komijn plant geeft de voorkeur warme, zonnige plaatsen en een goed gedraineerde grond als well.The vruchten van de karwij plant worden meestal gebruikt geheel. Ze hebben een scherp, anijs achtige smaak en een aroma die is afgeleid van de essentiële oliën carvon en limoneen. Deze oliën worden gebruikt als specerij broden, vooral roggebrood, die dichter door de gist doden eigenschappen van de essentiële olie, limoneen. Karwij wordt ook gebruikt in likeuren, stoofschotels, en andere voedingsmiddelen, vooral in Centraal-Europa en Noord-Europese gerechten, zoals zuurkool. Dit kruid wordt ook gebruikt om smaak toe te voegen aan kazen. Een substantie die uit de zaden wordt gebruikt als een remedie voor koliek, verlies van eetlust, spijsverteringsstoornissen, en verdrijven worms.Caraway kruiden zijn gebruikt als smaakstof in voedingsmiddelen zoals roggebrood duizenden jaren. Het is ook medicinaal gebruikt door de Romeinen, Duitsers, en het Engels. Over het algemeen werd het gebruikt om winderigheid en indigestie te behandelen. Het werd ook gebruikt voor het verlichten koliek babies.Caraway is zeer vergelijkbaar met anijs. Beiden worden aanbevolen voor dezelfde doeleinden. Dit kruid is een krachtige antiseptische. Het is vooral effectief in het verlichten van tandpijn. Wanneer het lokaal op de huid, ook fungeert als verdovingsmiddel. Dit kruid kan worden gemengd met andere kruiden zoals Mandrake en culvers wortel om te helpen bij haar zuiverende werking te wijzigen. Karwij is ook nuttig bij de behandeling maagproblemen. Daarnaast helpt gisting in de maag te voorkomen. Het kan helpen om de maag te vestigen na mensen medicatie die misselijkheid veroorzaakt hebben genomen. Karwij helpt ook om darmkrampen en koliek bij babies.This kruid verlichten bekend te moedigen menstruatie en de melkstroom bij zogende moeders. Karwij helpt ook om het gemak baarmoeder cramps.The wortel en zaad van de karwij plant worden gebruikt voor verdoving, krampstillend, windafdrijvend, diureticum, emmenagogue, slijmoplossend, galactagogue, mild laxeermiddel, stimulerend, en maag-eigenschappen bieden. De primaire voedingsstoffen in dit kruid zijn calcium, kobalt, koper, jodium, ijzer, lood, magnesium, kalium, silicium, vitamine B complex en zink. Het is belangrijk om uw lokale zorgverlener te raadplegen voordat u dit, of een supplement om de beste resultaten te verkrijgen. Priamrily, karwij is zeer nuttig in het behandelen van verlies van eetlust, koliek, baarmoeder-en darmkrampen, maagklachten, indigestie, en spasms.Additionally, dit kruid is zeer behulpzaam bij het omgaan met een verkoudheid, afwezige lactatie, afwezige menstruatie, maagklachten, en kiespijn . Voor meer informatie over de vele positieve effecten die door karwij, voel je vrij om een vertegenwoordiger van uw lokale health food winkel raadplegen met vragen.
