Artritis patiënten vinden de pijn het meest ondraaglijke deel van de ziekte. U kunt de pijn effectief te beheren via je voeding. Volgens recente studies bepaalde voedingsmiddelen kan artritis pijn en kan zelfs de ontsteking veroorzaakt door gewrichtsschade en artritis pijn te verminderen. * Antioxidanten en vitamine C kan gewrichtsontsteking verlichten door het verminderen van de Cox-2-enzymen-activiteit die de belangrijkste oorzaak van ontsteking. Neem een dagelijkse dosis van sinaasappelsap voor vitamine C. Groene thee, chocolade en bramen zijn rijk aan antioxidanten. Een ander gunstig component is Cartinoids die is gevonden in paprika, wortelen en bepaalde vruchten, het helpt om C-reactief proteïne in het bloed te verlagen * Vissen zoals forel, tonijn, haring, makreel en zalm zijn rijk aan omega-3 vetzuren. die hulp krachtige verbindingen te vormen in ons lichaam. Het oplossen is een dergelijke verbinding en volgens een recente studie, uitgevoerd door de Harvard Medical School in Boston, kan het oplossen van de ontstekingsreactie die leidt tot gewrichtsschade en pijn te stoppen. Neem 3 ounce porties minstens twee keer per week. * Vermijd Omega-6 vetzuren in uw dieet omdat het de Cox-2 enzymen activiteit kan verhogen, die op zijn beurt verhoogt pijn en ontsteking. Koken oliën zoals saffloer-, katoenzaad-, soja-, zonnebloem en maïs oliën bevatten omega-6. Deze oliën worden vaak gebruikt in verpakte snack voedsel; controleer het etiket voordat je zulke items te kopen * Eten gekookt bij zeer hoge temperaturen vorm verbindingen bekend als Geavanceerd Glycine End Producten of AGP's.. Volgens wetenschappers AGP in het bloed leidt tot ontsteking gerelateerde problemen. Maar de exacte relatie tussen de AGP's en ontsteking is nog niet bekend. De AGP wordt geabsorbeerd door het lichaam via voedsel zoals steaks, bacon, hamburgers en andere gebakken voedsel, hoofdzakelijk vlees, hetwelk hoge temperaturen te worden gekookt. Vermijd grillen, bakken of braden vlees, in plaats stoom het of koken op een laag sudderen in een saus. U kunt ook biefstuk koken op een lagere temperatuur te AGP's in uw dieet te vermijden. * Olijfolie is een goede aanvulling op uw dagelijkse voeding. Het bevat een verbinding genoemd oleocanthal die effectief preventie van twee enzymen, namelijk Cox-1 en Cox-2, werkt op dezelfde manier dat de NSAID geneesmiddelen werken. De concentratie van oleocanthal is het hoogst in de extra vierge olie die uit de olijven geteeld in Toscane, Italië. 3 eetlepels olijfolie bevat ongeveer 400 calorieën en is gelijk aan 200 m van aspirine. Olijfolie kan worden gebruikt als een substituut voor boter en andere vetten gebruikt voor het koken. * Aardbeien verminderen C relatieve eiwit of CRP in de bloedbaan. CRP leidt tot ontsteking in het lichaam. Eet 16 of meer aardbeien wekelijks naar de CRP niveaus te verlagen. * Voeg een goede hoeveelheid vezels in uw dieet. U kunt vezels nemen door het nemen van voedsel rijk aan vezels of ook als supplementen. CRP niveaus kunnen worden bediend met glasvezel. CRP is ook geassocieerd met hart-en vaatziekten. Dus het verminderen van de CRP niveaus geeft niet alleen verlichting van artritis, het houdt ook uw hart en bloedvaten gezond.
