Antioxidanten zijn moleculen van voedingsstoffen in voedsel die verhinderen de oxidatie van schade aan het menselijk lichaam. Zuurstof wordt door het menselijk lichaam dat een bijproduct die schade veroorzaakt produceert. De antioxidanten handelen op een manier om de schade door de door producten te repareren. Een deel van de schade gedaan door oxidatieve schade zijn diabetes, maculaire degeneratie, hart-en vaatziekten en kanker. Enkele van de meest bekende antioxidanten zijn vitamine A, vitamine C, vitamine E, selenium, en caroteniods.Antioxidants zijn zeer nuttig voor de menselijke gezondheid. Sommige onderzoek stelt dat voedingsmiddelen die bevatten antioxidanten daadwerkelijk kan veel van de leeftijd gerelateerd diseases.Continual onderzoek vertraging wordt altijd gedaan over de kennis van antioxidants.Antioxidants neutraliseren de door de producten van het lichaam. Bijproducten worden gemaakt niet alleen zuurstof maar andere factoren. Straling en tabaksrook zijn twee dingen die ervoor zorgen dat door de producten. Na een lange periode de schade die wordt gedaan door de bijproducten niet kunnen worden omgekeerd kan kanker maken. Maar de anti-oxidanten binnen te komen en te voorkomen dat de bijproducten van het nemen van andere moleculen die kunnen helpen om te voorkomen dat tegen cancer.Another ding dat ook zorgt voor meer producten in het lichaam is voorbij uitoefenen. Het zet meer zuurstof in het lichaam en de zuurstof creëert per product. Het gaat om een aantal mensen omdat het misschien de schade aan spieren verergeren. Aangezien het niet mogelijk om de hoeveelheid te meten door producten die in het lichaam is er geen manier om te vertellen of een gevaarlijke hoeveelheid in het lichaam en als extra antioxidanten zullen moeten worden genomen. De schadevergoeding uit te oefenen na verloop van tijd. Regelmatige lichaamsbeweging kan verhogen de antioxidante verdedigingsmechanismen en te beschermen tegen de door producten te creëren door exercise.There zijn veel voedingsmiddelen die antioxidanten, fruit, groenten, granen, zelfs sommige soorten vlees hebben ze. Groene bladgroenten hebben luteïne en caroteen. Caroteen is ook te vinden in dingen als zoete aardappelen, wortelen, meloen, squash, pompoenen en mango's. Caroteen is meestal te vinden in voedingsmiddelen die zijn oranje in color.Lycopene wordt gevonden in voedsel als tomaten, watermeloen, grapefruit, papaya en guave. De meeste mensen krijgen er inname van lycopeen uit tomaten en tomaten producten. Het mineraal selenium is niet anti-oxidanten, maar hebben dezelfde component. Het wordt gevonden in voedsel als rijst, vlees en brood. Paranoten een hoge hoeveelheid selenium in deze tooThe vitamine A, C en E zijn ook groot bij het verkrijgen antioxidanten. Voedingsmiddelen die veel vitamine A zijn lever hebben, melk, eigeel, wortelen, mozzarella kaas en zoete aardappelen. Granen, rundvlees, gevogelte en vis zijn erg rijk aan vitamine C. Zo zijn veel groenten en fruit. Vitamine E is gevonden in saffloer, maïs en soja olie, tarwekiemen en amandelen. U vindt het ook in mango's, broccoli, en nuts.A studie is gedaan naar anti-oxidanten om te zien of ze helpen om de toxische effecten van lood te verminderen. De basis van het onderzoek is dat de belangrijkste oorzaak van lood toxisch is de oxidatieve stress. Een onbalans ontstond tussen de bijproducten en de antioxidanten in het lichaam. Dit veroorzaakte een overmatige hoeveelheid van product in het lichaam en resulteerde in de weefsels te vernietigen. Veel voorkomende symptomen van loodvergiftiging zijn bloedarmoede, prikkelbaarheid, hoofdpijn, gewichtsverlies, en motorische handicap. De meeste loodvergiftiging wordt veroorzaakt door het eten van voedingsmiddelen met lood in hen en door contact met een omgeving die lood in zich heeft. De test gedaan om te bewijzen dat antioxidanten de gifstoffen verminderen van lood is bewezen effectief te zijn.
