Alzheimer & Nutrition

Alzheimer is een degeneratieve hersenziekte die cognitie, geheugen en sociale vaardigheden beïnvloedt. De ziekte is niet een normaal onderdeel van het ouder worden, het is een aandoening die erger met de leeftijd krijgt, volgens de Mayo Clinic website. Momenteel is er geen bekende behandeling. Beschikbare behandelingen richten zich op het verminderen van de snelheid van cognitieve achteruitgang en op het verbeteren van de kwaliteit van leven voor mensen die lijden aan de ziekte. Wetenschappers onderzoeken ook manieren om het ontstaan ​​van Alzheimer te voorkomen. Veel van dit onderzoek suggereert dat een goede voeding een rol kan spelen bij het verminderen van de prevalentie van de ziekte. Omega-3 vetzuren

Omega-3 vetzuren zijn essentieel voor een normale functioneren van de hersenen en ontwikkeling. Onderzoek toont een vermindering van 10 procent van de cognitieve achteruitgang bij oudere volwassenen die minstens een keer per week vis te eten, volgens de Australische Nursing Journal. Deze bevinding ondersteunt eerder onderzoek wijst op een verband tussen de consumptie van vis en een verminderd risico op dementie en beroerte. Kies koud water vette vis zoals zalm, sardines of heilbot, die rijk zijn aan de omega-3-vetzuur docosahexaeenzuur (DHA) zijn. Walnoten, flaxmeal en tofu zijn rijk aan andere omega-3 vetzuur, alfa-linoleenzuur (ALA). Omega-3 supplementen zijn ook op grote schaal beschikbaar.
Antioxidanten

Antioxidanten
kan helpen verminderen leeftijd gerelateerde geheugenverlies door het beschermen van de hersenen tegen schadelijke vrije-radicalen. Antioxidanten verbeteren ook algemene gezondheid door goede doorbloeding, die ook essentieel is voor optimale hersenfunctie. Antioxidantia omvatten vitaminen C, E en beta-caroteen. Om uw inname van deze voedingsstoffen te verhogen, kan je supplementen te nemen of proberen het toevoegen van diep gekleurde vruchten en groenten --- zoals bessen, bieten en spinazie ---- op je dagelijkse voeding.

Foliumzuur

consumeren foliumzuur
kan helpen u te beschermen tegen de ziekte van Alzheimer, volgens Health News. Onderzoekers Columbia University stel combineren foliumzuur supplementen met foliumzuur-rijke voedingsmiddelen, omdat ouderen die wel zo verging het beter op cognitieve taken dan degenen die foliumzuur hoofdzakelijk verkregen uit beide pillen of voeding. Onderzoekers waren gereserveerd in hun goedkeuring van foliumzuur echter suggereert de noodzaak van verdere studies over het effect van deze voedingsstof op de ziekte van Alzheimer. Goede bronnen van foliumzuur zijn bladgroenten, sinaasappelsap, asperges, broccoli, bloemkool, bieten en bonen.
Granaatappelsap

Drinking granaatappelsap
kan de cognitieve achteruitgang geassocieerd vertragen de ziekte van Alzheimer. Onderzoekers bij Loma Linda University bestudeerden muizen met een genetische aanleg voor de ziekte van Alzheimer, zoals afzettingen van beta-amyloïde in de hersenen, een eiwit verondersteld te worden geassocieerd met de ontwikkeling van Alzeimer's. Ze verdeelden deze muizen in twee groepen. De ene groep kreeg granaatappel-sap concentraat in zijn water, de andere groep dronk water met een vergelijkbare hoeveelheid suiker toegevoegd. De muizen in de eerste groep niet alleen beter uitgevoerd op tests en doolhoven, maar ze hadden ook half zoveel beta-amyloïde afzettingen in de hersenen als de andere groep had. Verdere studies zullen bepalen of granaatappelsap heeft vergelijkbare effecten op de mentale functies.
Spijsverteringsenzymen

Spijsverteringsenzymen
transformeren het voedsel dat je eet in de voedingsstoffen die je lichaam kan gebruiken. Naarmate we ouder worden, ons lichaam produceren minder van deze spijsverteringsenzymen. Als gevolg hiervan, kunt u meer problemen met de spijsvertering merken als je ouder wordt, vooral als uw dieet bestaat voornamelijk uit gekookte en verwerkte voedingsmiddelen. Slechte spijsvertering betekent een slechte opname van voedingsstoffen, die het lichaam en de hersenen noodzaak om een ​​optimale werking te behouden. Voor algemene spijsvertering voordelen, voedingsdeskundigen meestal adviseren een breed assortiment aan te vullen met een protease, lipase, amylase, cellulase, xylanase en alfa-galactosidase. U kunt ook een supplement met betaglucanase, die korrels verteert. Neem supplementen met maaltijden, nooit op een lege maag.