Alkaline Food to Prevent Reflux

Gastro-oesofageale refluxziekte (GERD), ook bekend als zure reflux, is een aandoening waarbij zuur terugstroomt naar de slokdarm van de maag en het bovenste darmen. Het eten van alkalische voedingsmiddelen, zoals fruit en groenten kan helpen voorkomen en bestrijden van de bijwerkingen van zure reflux, als GERD wordt veroorzaakt door langdurige pH onevenwichtigheden in het lichaam. pH Balance

Zure reflux
wordt veroorzaakt door een langdurige pH onbalans in het lichaam. De pH-schaal loopt van 0 tot 14, met 0-7 vertegenwoordigen zure voedingsmiddelen en 7,1-14 vertegenwoordigen alkalizing voedsel. Het lichaam probeert een alkalizing pH van 7,4 te handhaven. Wanneer het lichaam niet in staat om een ​​alkalische pH-balans, acidose, verhoogde zuur in het bloed, kan optreden, wat leidt tot zure reflux houden. Alle voedingsmiddelen, of zure of basische, invloed pH-balans van het lichaam.
Indeling

Alle voedingsmiddelen worden geclassificeerd als alkalisch of zuur. Zure voedingsmiddelen verhoging zuurgraad in het lichaam; alkalizing voedsel maakt het lichaam meer alkalisch na consumptie. Vlees en andere voedingsmiddelen die eiwitten zijn meestal zuur, terwijl groenten en fruit zijn alkalisch. De gemiddelde dieet in de VS is zeer hoog in vlees, dus Amerikanen lopen het risico voor pH onevenwichtigheden.
Alkalische voedingsmiddelen

De volgende voedingsmiddelen zijn alkalisch en moet worden gegeten in overvloed te helpen voorkomen en bestrijden van zure reflux: citrusvruchten behalve sinaasappels, watermeloen, mango, papaya, asperges, uien, groenten, peterselie, spinazie, broccoli, knoflook, gerst, meloenen, druiven, appels, peren, kiwi , okra, squash, groene bonen, bieten, selderij, sla, courgette, zoete aardappelen, quinoa, gierst, linzen, wilde rijst, maïs, bananen, kersen, ananas, perziken, avocado's, wortelen, tomaten, champignons, kool, erwten, bloemkool, rapen, olijven, oliën, kokosnoten, kastanjes, hazelnoten en geitenkaas.