Alcoholvrij bier Effecten op cirrose van de lever

De naam "alcoholvrij", of "alcoholvrij" bier is misleidend omdat 'alcoholvrij' bier is, in feite, niet afwezig van alcohol. Ethylalcohol, ook wel bekend als ethanol, is aanwezig in zowel alcoholische en "alcoholvrij" bier. Een twaalf ounce alcoholvrij bier bevat 5 procent ethanol en een twaalf ounce alcoholvrij bier bevat 0,5 procent ethanol. Terwijl de hoeveelheid ethanol in "alcoholvrij" bier is aanzienlijk lager dan in gewoon bier testen blijkt dat de ethanol in "alcoholvrij" bier nog kan schadelijk voor patiënten die lijden aan levercirrose. Identificatie

Cirrose is een aandoening van de lever kan leiden tot lichamelijk littekens, waardoor het orgaan uit te kunnen repareren en regenereren gezond weefsel. De meest voorkomende vormen van leverziekte die tot cirrose die welke voortvloeien uit alcoholisme en hepatitis C. Alcoholische en chronische hepatitis C veroorzaken zowel de continue schade aan de lever, die leidt tot de littekens en onherstelbare schade cirrose vormt.


Belang

Ongeveer 80 tot 90 procent van ethanol biologisch omgezet in de lever. De effecten van ethanol's hoge mate van omzetting in de lever, en de bestendigd schade veroorzaakt door de consumptie, werden geopenbaard in een studie gepubliceerd door de Universiteit van Pittsburgh Medical Center (UPMC). Het UPMC studie concludeerde dat zelfs een minimaal verbruik van ethanol, met name in het geval van "non-alcoholische" bier, kunnen patiënten met cirrose aantasten.
Expert Insight

Het UPMC onderzoekers kwamen tot deze conclusie op basis van hun behandeling van een 33-jarige cirrose patiënt met een 14 jarige geschiedenis van misbruik, en die had consumeren "alcoholvrij" bier gedurende zijn behandeling geweest. Tijdens het eerste jaar van zijn diagnose, was de toestand van de patiënt dramatisch verslechterd en hij had de artsen aan de Universiteit van Pittsburgh Transplant Institute meegedeeld dat zijn huisarts "alcoholvrij" bier als een aanvaardbaar alternatief voor gewoon bier had goedgekeurd. Om uit te sluiten van het potentieel van een alcoholische vermommen zijn alcoholgebruik, artsen bevestigd vordering van de patiënt door het berekenen van de ethanol in de hoeveelheid "alcoholvrije" bier van de patiënt had de avond tevoren met de mg /dL bloedvolume opgenomen in zijn draw geconsumeerd .
Functie

Omdat de beschadigde lever maakt gebruik van maximaal 80 procent van de zuurstofopname van het lichaam om metaboliseren de ethanol, cirrose patiënten die blijven ethanol verbruiken vinden dat hun lever zal toenemen in de maat alvorens het begint te krimpen en uiteindelijk onbruikbaar. Dat is het scenario met zowel de consumptie van alcoholische en "alcoholvrije" bier. Een studie uitgevoerd door de Universiteit van Texas Woman's en gepubliceerd in een volume van 1992 "Alcohol", bevestigde de effecten van ethanol op de lever van pasgeborenen waarvan de moeder verbruikt ethanol voorafgaand aan en tijdens hun zwangerschap. Het bleek dat de consumenten van alcoholische en "alcoholvrije" bier, gelijk, gaf geboorte aan nakomelingen met een vergrote lever. De studie zich op twee afzonderlijke groepen laboratoriumratten om vrijwillig te consumeren ofwel regelmatige of "alcoholvrije" bepalingen bier voor paring en tijdens de dracht.
Preventie /Solution

Hoewel de lever niet meer kan herstellen zelf eenmaal cirrose is ingesteld in, is de mortaliteit van patiënten met de ziekte sterk verminderd door het beoefenen van volledige onthouding van de ethanol in alcoholische en "non-alcoholi" bier.