Een snelle Google-zoekopdracht voor "acai bessen en kanker" onthult een wereld van verwarrende informatie uit een mengsel van dubieuze en geloofwaardige bronnen. Ik wil zeker niet om toe te voegen aan die verwarring. In plaats daarvan, wat ik dacht dat ik minstens een keer per maand te doen is om een belangrijk onderzoek papier vertalen in lekentaal. Als voormalig college professor chemie, ik zou graag denken dat ontmaskering technische vakken is een van mijn strengths.Today richt ik mij op het papier 2006 in het Journal van Landbouw en Chemie Eten naam "Acai Polyphenolics in hun Glycoside en aglycon Formulieren induceren apoptose van HL-60 leukemiecellen "door David Del Pozo-Insfran, Susan S Percival en Stephen T Talcott van de Universiteit van Florida Department of Food Science and Human Nutrition. Deze links brengen u naar de oorspronkelijke bronnen: Acai en leukemie uit Univerisity van Florida en de Universiteit van Florida's acai en leukemiecellen druk releaseThis papier een overzicht van de mogelijkheden van hele acai bessen extracten om een bepaald type van menselijke leukemie cellen te doden in een lab omgeving ( niet in het lichaam). Onderzoek begint bijna altijd met 'celcultuur modellen'. HL-60 is zeer specifieke soorten menselijke leukemie cellijn. Wanneer een wetenschapper wil onderzoek doen op leukemie, doen ze niet alleen trekken bloed van een kankerpatiënt, liever krijgen ze hun test cellen uit een genummerde cellijn zoals HL-60. Dit zorgt ervoor dat de test cellen zijn gestandaardiseerd en de resultaten kunnen later worden gerepliceerd door een andere lab.This studie wilde de hele acai bessen en enkele van zijn samenstellende delen te testen. Op het moment dat dit onderzoek gepubliceerd dat de auteurs stellen dat meer dan 50% van de duizenden verbindingen in een acai bessen zijn onbekend. (Dr. Alex Schauss en team hebben sinds gedocumenteerd de volledige samenstelling van de acai). Om enkele van de verschillende onderdelen van de acai te testen, gebruikte het team oplosbaarheid om verschillende fracties te creëren. Hier is hoe dat werkt. Verondersteld dat de acai bessen heeft slechts 6 onderliggende componenten - ABCDE en F. Nu verondersteld je mash it up en verdeel het in 3 containers. In de eerste container water toe te voegen u, de tweede container die u plantaardige olie en de derde container u alcohol voegen. In elk geval een deel van de gepureerde up acai zal oplossen in de vloeistof. Laten we aannemen dat dit is wat er gebeurt: * Water - B, C en F ontbinden * Olie - A en D te ontbinden * Alcohol - A en F dissolveYou heb nu 3 verschillende fracties om te testen tegen de leukemie. Merk op dat E niet in een van de fracties en A en F beide in twee verschillende fracties. Het is veel meer een puzzel. U maakt veel verschillende fracties in de hoop van nadere invulling van die onderdelen van de acai zijn verantwoordelijk voor de cel death.The team wilde ook de metabolieten van A, B, C, D, E en F. testen Wanneer de açai-bes raakt de maag, zal het zure milieu onmiddellijk beginnen met het afbreken van een deel van de componenten in nieuwe moleculen - laat noemen ze A ', C' en E '. Het is zeer interessant deze testen op biologische activiteit want misschien de oorspronkelijke acai bevat geen bestanddelen actief tegen kanker bevatten en alleen in de interactie met het maagzuur dat ze gevormd. Het is vaak moeilijk te scheiden van het effect van de oorspronkelijke voeding van de metabolieten. (Dit is de hete discussie in onderzoek rond resveratrol. Zodra hij de maag snel afbreekt.) Tenslotte de Universiteit van Florida team wilde verschillende concentraties van elke fractie testen zodat ze verdund ervan aan verschillende niveaus. Nu hebben ze veel fracties van de oorspronkelijke acai bessen extract in verschillende concentraties en veel concentratie van het zuur-hydroloyzed versies te testen fracties test.The worden gecombineerd met HL-60 menselijke leukemie in een petri-schaal en het team observeert wat procent van de cellen sterven in de tijd. De bevindingen zijn opmerkelijk. * Elke fractie vertoonde enige anti-kanker activiteit * Twee afzonderlijke fracties (III en V van het papier) doodde 82% van leukemiecellen binnen 24 uur * Wanneer het team verdund fracties III en V en factor 100 (1 deel monster 100 delen water) ze nog steeds gedood 50% van leukemiecellen in 24 uur. * 100% van de doden effecten werd na 4 uur verkregen hoewel ze bleven bewaken gedurende 24 uur. * De volledige acai bessen steekproef deden het goed, maar niet zo goed als fracties III of V alleen maar het bevatte alles en alles op V.OK in III, dus misschien heb ik een beetje technisch met die uitleg, maar ik denk dat het belangrijk is om benadrukken de complexiteit van voedsel-wetenschappelijk onderzoek. Zo veel als we weten over biochemie en vaatziekten, kunnen we nog steeds niet te wijzen welke bestanddelen van bepaalde voedingsmiddelen zijn verantwoordelijk voor bepaalde biologische activiteit. In veel gevallen is er een synergistisch effect (het geheel beter dan sommige van de onderdelen) en in sommige gevallen een antagonistisch effect (enerzijds is beter dan het geheel). Het antwoord in de tussentijd is - veel variatie. Een beetje van alles. Alle van MonaVie's sap producten worden verpakt met acai en 18 andere vruchten. Het is gewoon verstandig om niet te proberen te slim af Moeder Natuur, maar krijgt een beetje van everything.I persoonlijk deze lab resultaten tegen leukemie erg spannend vinden. 82% dood in 4 uur? Dat is geweldig. Als je zelfs een deel van dat effect in het lichaam kon krijgen, zou je het geven van uw lichaam een voorsprong in de strijd tegen kanker. Degenen onder ons die geen kanker hebben kunnen doorgaan met het nieuwe onderzoek kijken elk jaar als we proberen om een beperking in op kuren. Hopelijk heb je je gezondheid waarderen genoeg om te beseffen dat preventie de beste bet.People lijdt aan kanker nu moeten zich bewust zijn van elk laboratorium, dier of mens studie die relevant of veelbelovend kunnen zijn gemaakt. Dit is niet om valse hoop te geven. Het is niet te hype en desinformatie te verspreiden of om een dollar te maken op hun kosten. Het is opties. Acai bes is een dergelijke optie met het risico /rendement hoog gestapeld in haar voordeel. Wat is het risico? Het is een vrucht die inheemse mensen in het regenwoud hebben gegeten voor eeuwen. Wat is de beloning? (U vult de lege) Als je iemand kent die lijden aan kanker weet, kunt u een bladwijzer, tweet of mail deze naar hen. Kennis is macht
