Er zijn geen ziekten bekend die worden veroorzaakt door een tekort aan vetten in de voeding. Een dieet met te weinig vetten kan echter tot andere gezondheidsproblemen leiden, zoals:

- Een tekort aan essentiële vetzuren :Dit is een aandoening die optreedt wanneer het lichaam niet genoeg krijgt van bepaalde essentiële vetzuren (EFA's). EFA's zijn vetzuren die het lichaam niet zelf kan aanmaken en uit de voeding moeten worden gehaald.

- Vitamine A-, D-, E- en K-tekort :Vetten helpen het lichaam vetoplosbare vitamines zoals vitamine A, D, E en K te absorberen. Als u niet genoeg vetten consumeert, kan dit leiden tot een tekort aan deze vitamines.

- Huid- en haarproblemen :Een dieet met te weinig vetten kan een droge, schilferige huid en broos haar veroorzaken.

- Gewichtstoename :Een dieet met te weinig vetten kan tot gewichtstoename leiden, omdat het lichaam mogelijk meer koolhydraten en eiwitten als vet gaat opslaan.

- Andere gezondheidsproblemen :Een dieet met te weinig vetten kan ook het risico op het ontwikkelen van andere gezondheidsproblemen vergroten, zoals hartaandoeningen, beroertes en kanker.

Het is belangrijk om een ​​gezond dieet te volgen dat een gematigde hoeveelheid vetten uit gezonde bronnen bevat, zoals olijfolie, avocado, noten en zaden.