Hop (*Humulus lupulus*) wordt voornamelijk gebruikt als bittermiddel, smaakstof en stabilisator bij de productie van bier. Ze geven een karakteristiek aroma en een bittere smaak aan het brouwsel. Hoewel sommige onderzoeken potentiële gezondheidsvoordelen van hopverbindingen suggereren, worden ze niet primair gebruikt bij de behandeling van specifieke ziekten. Sommige onderzoeken wijzen op antioxiderende, antimicrobiële en zelfs kankerbestrijdende eigenschappen, maar verder onderzoek is nodig om deze effecten volledig te begrijpen en te isoleren. Raadpleeg uw zorgverlener voor behandelingsopties voor specifieke ziekten.