Volgens de Mayo Clinic, zijn er meer dan 2000 verschillende soorten salmonella bacteriën . Ongeveer een dozijn van deze soorten veroorzaken mensen ziek worden . De exacte symptomen en mogelijke complicaties van de ziekte varieert echter salmonella vaak tot ernstige diarree . Andere symptomen van gastro-intestinale klachten omvatten buikkrampen , misselijkheid , braken en bloed in de ontlasting van een persoon . Salmonella kan veroorzaken bijkomende symptomen , zoals koorts , rillingen , spierpijn en hoofdpijn . Volgens het Amerikaanse ministerie . van Landbouw , kunnen deze symptomen ontwikkelen tussen de acht en 72 uur na de consumptie van besmet voedsel . Met meer milde gevallen , kunnen patiënten niet nodig om medische behandeling te zoeken . De symptomen kunnen verdwijnen in ongeveer 4-7 dagen .
Tyfus
De Mayo Clinic merkt op dat in sommige gevallen , kan salmonella leiden tot andere complicaties . Bijvoorbeeld kan tyfus koorts binnen vijf tot 21 dagen na infectie. De symptomen van tyfus kunnen zijn hoesten , constipatie, diarree , koorts , mentale verwardheid en een vergrote milt of de lever. Daarbij mag tyfus leiden tot verhoogde , rode vlekjes op de bovenste borst van de patiënt . Patiënten die mogelijke tekenen van buiktyfus vertonen dienen zo snel mogelijk een arts te raadplegen .
Het syndroom van Reiter
Naast tyfus , de US Dept van Landbouw wijst erop dat patiënten soms kunnen ontwikkelen het syndroom van Reiter van een salmonella -infectie . Syndroom van Reiter is een chronische aandoening die kan jaren duren. De symptomen van het syndroom van Reiter zijn pijnlijke plassen , irritatie in de ogen en pijn in de gewrichten .
Bacteriëmie
Salmonella bacteriën kunnen ook bloedbaan van de patiënt in te voeren . Dit heet bacteriëmie . Uit het bloed kunnen de bacteriën infecteren andere weefsels in het lichaam . Als de bacteriën infecteert de voering van het hart of de hartkleppen , dit heet endocarditis . Endocarditis kan een hoge koorts , griep - achtige symptomen , kortademigheid en kleine rode vlekken . Als de bacteriën infecteert het ruggenmerg of de hersenen , heet meningitis . Naast griepachtige symptomen , kan meningitis slaperigheid , verwardheid , epileptische aanvallen en een stijve nek veroorzaken . Soms salmonella beenmerg of beenderen van een patiënt , die bekend staat als osteomyelitis infecteren . Symptomen van deze aandoening zijn onder andere pijn , koorts en zwelling , roodheid en warmte over het getroffen gebied .
Gezondheid en ziekte © https://www.gezond.win