De lever is een belangrijk onderdeel van het spijsverteringsproces . Haar taak is om voedsel te filteren om het lichaam te beschermen tegen giftige stoffen . De lever verwerkt alles wat je eet . Zodra een arts diagnosticeert leverziekte , moet je leren om je eetgewoonten te veranderen . Sommige voedingsmiddelen zijn giftig voor de lever , en sommige zijn voor je gezondheid . Eiwitten

Vermijd rood vlees , ook al is het mager . Eet magere vis en wit vlees van kip en kalkoen . Uw dagelijkse inname moet 20 tot 30 procent eiwit .
Koolhydraten

Eet complexe koolhydraten, zoals volkoren pasta en volkoren brood . Uw dagelijkse inname moet 60 tot 70 procent complexe koolhydraten .
Groenten en Fruit

consumptie van groenten en fruit is niet beperkt. Je moet over een grote verscheidenheid aan zo veel groenten en fruit te eten als u wilt.
Vet

Omdat vet is moeilijk te verwerken , beperken vetinname . Overweeg 10 tot 20 procent van meervoudig onverzadigde vetten .
Limit

Beperk de inname van cafeïne . Drink niet meer dan een tot drie kopjes cafeïne per dag . Vermijd grote hoeveelheden vitamine A , B3 , en ijzer . Drink geen alcohol .