Mensen die lijden aan colitis ulcerosa ( UC ) moeten begrijpen de rol voeding speelt bij hun ziekte . Terwijl sommige artsen zullen je vertellen dat je " eten wat je wilt ", of dat "dieet heeft geen effect op de ziekte , " frequent patiënten weten dat dit niet het geval is . Zuivel

Zuivel speelt een belangrijke nutritionele rol in de levering van vitaminen , calcium en andere ontwikkelingsstoornissen mineralen . Zuivelproducten leveren ook gunstig probiotica die daadwerkelijk helpen genezen van de darmwand . Maar velen met UC ook last van lactose-intolerantie . Heb

Het is belangrijk om te testen en onderzoek dat zuivelproducten oorzaak UC problemen in je lichaam ten opzichte van degenen die weinig impact hebben. Bijvoorbeeld , degenen die lijden aan zuivel intoleranties vaak cheddar kaas een minder groot probleem dan de Amerikaanse veroorzaakt. Ook yoghurt bevat probiotica alle UC -patiënten moeten worden inname . Tegenwoordig zijn er veel bedrijven die lactose bieden gratis versies van uw favoriete voedsel , zoals melk , kaas , yoghurt en ijs . Als u zuivel ongeacht lactose kan hebben , is er een aantal alternatieve sojaproducten . Merk op dat je niet moet overdrijven soja inname, van de aard van de bonen tot gas.
Groenten en
Fruit

veroorzaken Terwijl groenten bevatten veel waardevolle voedingsstoffen die gunstig zijn voor een zijn UC patiënt , kan het lichaam moeite hebben goed te verteren hun vezelrijk . Je moet rauwe groenten vermijden bijna volledig . In een normaal persoon , het eten van rauw voedsel zal krampen en gas te produceren . Bij iemand met UC , kunnen deze symptomen vermenigvuldigen en bijdragen aan het ontstaan ​​van een flare - up . Als u verlangen groenten , vinden sommigen dat meestal niet veroorzaken zo veel problemen.

Ijsbergsla en jonge spinazie met lichte salades zijn minder bijtend en hebben ook een hoge darmspoeling voordelen. Koken of " stampen " gekookte groenten vermindert ook de productie van gas. Een gekookt stukje broccoli heeft dezelfde voedingswaarde als grondstof , maar is veel meer verteerbaar een colitis ulcerosa lijder .

Bij het eten van fruit , altijd kiezen voor mensen met een laag gehalte aan citroenzuur , dat is een irriterend het lichaam en kan leiden tot chaos als het hits van de dikke darm . De huiden van veel groenten zijn ook moeilijker te verteren , zelfs voor een gezonde dikke darm , laat staan ​​een UC - geïrriteerd is. Schil al uw groenten en fruit aan een conflict te vermijden . Appelmoes, peren en zelfs avocado's zijn mild genoeg voor een persoon met UC .
Meats /Eiwitten

Vlees en eiwitten zijn zeer inspannend voor het menselijk lichaam digest . Maar ze zijn ook het favoriete voedsel van velen en bieden mineralen zoals ijzer ( belangrijk voor het aanvullen van bloedverlies en het vermijden van bloedarmoede ) en de belangrijke eiwitten voor spierontwikkeling . Bij het eten van vlees , is het belangrijk om dit te doen met mate en vermijd het echt vet vlees of dierlijke huid . Afstand uit de nachten je eet vlees is belangrijk in het verhuren van de dikke darm " rust " na het werken door een moeilijke maaltijd .
Vezels

Vezels zijn een groot vraagteken voor UC patiënten. Sommige artsen zullen je vertellen om de belasting op vezels tijdens een flare - up , terwijl anderen zullen u vertellen om ze allemaal samen te vermijden . Het beste advies zou zijn om te doen wat je prettig bij voelt . Als het eten van muesli zorgt ervoor dat je vaak gebruik maken van de badkamer , dan niet eten , ongeacht wat uw dokter zegt . Als havermout of graan hebben hetzelfde effect op je als een ander voedsel , dan met alle middelen - het eten voor de voedingswaarde
Junk Food

Junk food . is de guilty pleasure - ieder mens heeft minstens een voedsel ondeugd die zeer moeilijk op te geven . Maar het is ook de slechtste eten voor een colitis ulcerosa lijder . De meeste junk food is verwerkt, geladen met slechte transvetten of chemische stoffen die u niet kunt uitspreken . Als je een chocoholic , melkchocolade veroorzaakt ernstige pijn en krampen . Een alternatief is pure chocolade , dat is minder bewerkt en bevat anti-oxidanten en geen zuivel.