Botulisme is een ziekte die wordt veroorzaakt als gevolg van een neurotoxine dat verlamming van de spieren veroorzaakt . Wanneer het neurotoxine de cellen binnenkomt , het interfereert met de afgifte van chemicaliën , waardoor de stimulatie van de spier . Er zijn drie primaire vormen van botulisme : voedsel overgedragen botulisme , wondbotulisme en infantiel botulisme . Clostiridium botulinum

Clostridium botulinum is een bacterie die een zenuwgif dat meestal wordt gevonden in de bodem produceert . Het maakt normaal zijn weg naar de woning via voedsel . De bacterie groeit goed waar weinig of geen zuurstof en vormt sporen , waardoor de bacteriën te overleven .
Symptomen van botulisme

De symptomen van botulisme kan variëren naargelang hoe het werd gecontracteerd , maar normaal gesproken zijn een droge mond , problemen met slikken, dubbelzien , hangende oogleden , spraakproblemen en spierzwakte . Botulisme normaal invloed op het centrale zenuwstelsel .
Voedsel - Borne Botulisme

Botulisme wordt gewoonlijk bepaald door de manier waarop de ziekte werd overgenomen . In voedsel overgedragen botulisme wordt veroorzaakt doordat een voedsel bevatte de botulisme neurotoxine . Wanneer u het deksel van een nieuwe pot van voedsel te openen en het niet een "pop" geluid te maken , of als een blikje van voedsel is uitpuilende , is het misschien besmet zijn met botulisme . Ook kan voedsel dat niet goed gaar sporen die reeds ontkiemd bevatten .
Wondbotulisme

Wondbotulisme wordt veroorzaakt wanneer een wond geïnfecteerd raakt met Clostridium botulinum sporen omdat vuil op de huid . Hoewel wondbotulisme normaliter betrekking op een infectie , kan ook worden gecorreleerd aan illegale drugs , als de drugs gebruiker in contact komt met besmette naalden of drugs . Wondbotulisme kan worden behandeld door antistoffen , die beletten dat circuleert door de bloedbaan . Wondinfecties worden vaak behandeld via operatie, die de bacteriën verwijdert .
Infantiel botulisme

Zuigelingenbotulisme optreedt als gevolg van sporen die worden verbruikt , vaak door middel van zuigelingenvoeding of voedsel . De meest voorkomende symptomen bij zuigelingen zijn spierzwakte , moeite met eten en problemen met ademhalen. De bacterie groeit in het darmkanaal van de zuigeling en releases het neurotoxine in het lichaam . Infantiel botulisme kan schadelijk zijn, omdat het spijsverteringskanaal van de baby is nog niet volledig ontwikkeld en kan niet omgaan met de sporen . Zodra het kind onverhoopt de bacteriën , het ontkiemt en vermenigvuldigt , het produceren van het neurotoxine .
Botulisme Statistieken

Volgens de CDC , zijn er ongeveer 145 gevallen botulisme gemeld jaarlijks . Op basis van hun statistieken , ongeveer 15 procent van deze gevallen zijn door voedsel overgedragen , 65 procent zijn infantiel botulisme en 20 procent zijn gewikkeld aanverwante .