Bijtende stoffen zijn stoffen die bij contact levende weefsels kunnen vernietigen of beschadigen. Meestal zijn het zuren of logen, maar sommige zouten kunnen ook bijtend zijn.

Bijtende stoffen kunnen ernstige brandwonden en schade aan de ogen, huid en luchtwegen veroorzaken. Ze kunnen ook metalen, stoffen en andere materialen beschadigen.

Enkele voorbeelden van bijtende stoffen zijn:

* Zwavelzuur

* Zoutzuur

* Salpeterzuur

* Natriumhydroxide

* Kaliumhydroxide

* Calciumoxide

* Bleekmiddel

* Ammoniak

Bijtende stoffen zijn gevaarlijk en er moet voorzichtig mee worden omgegaan. Het is belangrijk om bij het werken met bijtende stoffen beschermende kleding en een veiligheidsbril te dragen en contact met de huid en ogen te vermijden. Als u toch in contact komt met een bijtende stof, is het belangrijk om het gebied met water door te spoelen en onmiddellijk medische hulp in te roepen.