Voedselvergiftiging wordt veroorzaakt door het eten van voedsel dat besmet is met bacteriën, virussen of parasieten. Voedselvergiftiging kan braken, diarree, koorts en buikpijn veroorzaken.
In de meeste gevallen vormt voedselvergiftiging geen ernstige bedreiging voor zwangere vrouwen of hun baby's. Sommige soorten voedselvergiftiging, zoals listeriose of toxoplasmose, kunnen echter ernstige ziekten veroorzaken bij zwangere vrouwen en hun baby's.
Listeriose is een zeldzame maar ernstige infectie veroorzaakt door de bacterie _Listeria monocytogenes_. Listeriose kan koorts, spierpijn, misselijkheid en diarree veroorzaken. Bij zwangere vrouwen kan listeriose een miskraam, vroeggeboorte en doodgeboorte veroorzaken.
Toxoplasmose is een parasitaire infectie die wordt veroorzaakt door de _Toxoplasma gondii_ parasiet. Toxoplasmose kan koorts, hoofdpijn, spierpijn en gezwollen lymfeklieren veroorzaken. Bij zwangere vrouwen kan toxoplasmose een miskraam, vroeggeboorte en geboorteafwijkingen veroorzaken.
Als u zwanger bent en symptomen van voedselvergiftiging ervaart, is het belangrijk om onmiddellijk uw arts of verloskundige te raadplegen. Uw arts of verloskundige kan de oorzaak van uw voedselvergiftiging vaststellen en een behandeling aanbevelen.
Volg deze tips om het risico op voedselvergiftiging tijdens de zwangerschap te verminderen:
* Was uw handen regelmatig met warm zeepsop.
* Kook vlees, gevogelte en vis grondig.
* Eet geen rauwe of onvoldoende verhitte eieren.
* Vermijd ongepasteuriseerde zuivelproducten.
* Was fruit en groenten voordat u ze eet.
* Bewaar voedsel op veilige temperaturen.
Gezondheid en ziekte © https://www.gezond.win