Okra is een groente , meestal groen van kleur en de vorm van een lange peul , met een dubbele rij van zaden binnen elke pod . Okra is afkomstig uit Afrika en het Midden-Oosten , maar is gegroeid en internationaal gegeten .
Nutrional Values
Volgens CalorieKing.com , een portie rauwe , eetbare okra is ongeveer 3,4 gram , of acht peulen , bevatten 29 calorieën , 6,7 g koolhydraten en 3 g voedingsvezels .
Weight Control
Low- calorie okra helpt bij gewichtsverlies of onderhoud. Het is gemakkelijk om rekening te houden in de dagelijkse maaltijd planning voor insuline - afhankelijke diabetes, want het is laag in koolhydraten .
Hoge vezelgehalte
Spijsvertering
Okra regelt absorptie in de dunne darm , vertragen suiker verwerken . Volgens NaturalFoodBenefits.com , okra bevordert de groei van goede bacteriën , de zogenaamde probiotica , behoud van een gezonde balans voor een goede spijsvertering .
Kooktips
Okra wordt vaak geserveerd geslagen en gebakken in olie, die de voeding voordelen ontkent en verhoogt het vetgehalte . Presenteren het rauw , gestoomd of in blokjes gesneden en gekookt op een laag vuur behoudt de vitaminen en vezels van deze heerlijke groente.
Gezondheid en ziekte © https://www.gezond.win