Voedsel wordt omgezet in energie door ons lichaam , is een deel waarvan toegediend in de bloedbaan glucose levering aan de cellen . De insuline die de alvleesklier dient het oog op deze glucose beschikbaar voor de cellen door het in de cellen van bloed bewegen . Een goed uitgebalanceerd dieet helpt deze stofwisseling te behouden , maar onbalans in de voeding verstoort dit proces en uiteindelijk leidt tot diabetes .
Voedingsmiddelen rijk aan suiker
Het idee dat suiker veroorzaakt diabetes is een populaire mythe , maar suiker doet invloed diabetes aanzienlijk . Suiker is een koolhydraat , en wanneer er een grote hoeveelheid koolhydraten in het dieet , het resulteert in hoge bloedsuikerspiegel , waardoor de pancreas om meer insuline vrij om de glucose uit het bloed verplaatsen . Zo, de bloedsuikerspiegel veranderen dan voorheen , en de persoon groeit weer honger . Deze fluctuaties bron diabetes omdat teveel suiker wordt opgeslagen als vet , waardoor verdere gewichtstoename . Vet , vooral rond de buik , verhoogt risico van insulineresistentie meer insuline nodig is om het evenwicht te behouden glucose . Dit wordt een nooit eindigende cyclus als meer insuline in het bloed betekent meer vet , en dit leidt weer tot insulineresistentie .
Geraffineerde voedingsmiddelen en dranken
geraffineerd voedsel en dranken dragen ook bij aan diabetes. Geraffineerd voedsel , die een belangrijke rol in de voeding van een gemiddelde persoon , veroorzaakt de afgifte van meer insuline , die wordt opgeslagen als vet en uiteindelijk maakt de cellen minder gevoelig voor insuline .
Vleeswaren en vet voedingsmiddelen
Verwerkt vlees zoals spek , hamburgers en hotdogs zijn naar verluidt meer invloed bij het ontstaan van diabetes te zijn . De vrouwen van de Health studie in 2003 bleek dat mensen die rood vlees en verwerkt vlees aten meer dan een keer per week op een hoger risico om diabetes te ontwikkelen dan degenen die verwerkt vlees minder dan een keer per week aten waren .
Onderzoekers aan de Universiteit van Californië in San Diego School of Medicine hebben bleek ook de nauwe samenwerking tussen vet voedsel en diabetes. Ze hebben laten zien hoe vet voedsel beschadigen een gen verantwoordelijk voor insuline secretie.
Slechte voeding en diabetes
Hoewel voedingsmiddelen zijn niet direct verantwoordelijk voor het veroorzaken van diabetes , een dieet ontbreekt de juiste balans van de voeding die nodig is voor de functie van het lichaam zal de stofwisseling verstoren , de weg vrijmaakt voor diabetes .
Gezondheid en ziekte © https://www.gezond.win