Volgens de American Diabetes Association , hoewel mensen met diabetes kunnen ervoor kiezen om eiwit en vet items te wisselen voor koolhydraten , ze moeten vermijden vetrijke producten en verzadigde vetten zoals boter , ijs en reuzel .
Transvet
Andere no-no voeding voor diabetici zijn die transvetzuren , zoals stok margarine , gebakken voedsel en snacks bevatten . Controleer of " gedeeltelijk gehard 'of' gehydrogeneerd ' vermeld op etiketten oliën , en te voorkomen dat deze producten .
Eiwitten overwegingen
Het is het beste voor diabetici om eiwit te verkrijgen uit plantaardige bronnen en van mager vlees , zoals vis en gevogelte ( zonder huid) . Vetrijke soorten varkens-en rundvlees moet worden vermeden .
Zetmeelrijke voedingsmiddelen
Diabetici kunnen 3-4 porties van zetmeelrijke voedingsmiddelen per dag te eten , volgens de Universiteit van Michigan. Deze voedingsmiddelen bevatten maïs, pasta en aardappelen . Portiegrootte moet rekening worden gehouden , omdat zetmeel snel naar beneden in suiker wordt afgebroken door het lichaam en kan de bloedsuikerspiegel pieken veroorzaken .
White Flour
Witte bloem voedingsmiddelen worden snel afgebroken in suiker. Diabetici moeten beperken of vermijden witte bloem voedingsmiddelen zoals brood , koekjes , bagels , muffins en pannenkoeken . Volkoren producten zijn het beste.
Zoete voedingsmiddelen
Mensen met diabetes moeten de hoeveelheid zoete voedsel dat ze eten te beperken . Deze omvatten suiker , honing, vruchtensap , fruit in blik op siroop , donuts , gebak , snoep en gesuikerde ontbijtgranen .
Gezondheid en ziekte © https://www.gezond.win