Een hoge bloedsuikerspiegel ( hyperglycemie ) komt vaak voor bij mensen met diabetes . Als de bloedsuikerspiegel stijgt , heeft je lichaam niet genoeg insuline hebt of niet daadwerkelijk gebruik te maken van insuline om de bloedsuikerspiegel te reguleren . Als u last heeft van een hoge bloedsuikerspiegel , kunt u in staat om de levensstijl en dieet veranderingen in uw bloedsuikerspiegel op een natuurlijke wijze . Door te leren om te koken voor een hoge bloedsuikerspiegel , kunt u een verscheidenheid aan leuke voedingsmiddelen die je kunt eten bereiden zonder het maken van uw toestand nog erger . Wat je nodig hebt
Volkoren voedingsmiddelen ( volkoren pasta , bruine rijst , volkoren brood ) op Twitter Verse groenten ( broccoli , spinazie , wortelen, selderij , peultjes en paprika ) op Vers fruit (appels , bananen , druiven , sinaasappels , peren , pruimen en aardbeien ) op Twitter Peulvruchten ( gedroogde bonen , erwten en linzen ) op vlees , gevogelte en vis
magere zuivelproducten ( melk , yoghurt en kaas ) op plantaardige olie
Toon Meer instructies
1

Bereid een verscheidenheid van voedsel met een lage glycemische index ( GI ) . Veel voedingsmiddelen invloed op de bloedsuikerspiegel , maar sommige voedingsmiddelen met een hogere GI zal bloedsuikerspiegel meer dan voedsel te verhogen met een lagere GI . Bij het plannen van een maaltijd, kies voedingsmiddelen met gemiddelde of lage GI om de meerderheid van de maaltijd . Bijvoorbeeld 100 procent volkoren brood , niet- zetmeelrijke groenten en veel fruit hebben een lage GI . Kopen van 2

Bezoek GlycemicIndex.com te zoeken in de GI database om de GI van voedingsmiddelen die u wenst te bereiden vinden en eten. Voedingsmiddelen met een GI- waarde van minder dan 55 hebben een lage GI , voedingsmiddelen met waarden tussen 56 en 69 hebben een gemiddelde GI en voedsel meer dan 70 hebben een hoge GI . Beschouw de glycemische lading ( GL ) van voedsel als je voedingskeuzes te maken . De GL geeft aan koolhydraten niveaus in een standaard voedsel serveren met behulp van GI . Een GL onder de 10 is laag , tussen 11 en 19 is medium en meer dan 20 is hoog .

Bereid 3 mager vlees, gevogelte en vis als bron van eiwit . Onder meer eieren , peulvruchten en vetvrije zuivel in maaltijden . Probeer eiwitbron omvat 25 procent van elke maaltijd . Vlees hebben geen GI , zodat deze voedingsmiddelen zal een impact hebben op de bloedsuikerspiegel niet te hebben.
4

Gebruik meervoudig of enkelvoudig onverzadigde vetten in de keuken in plaats van verzadigde vetten en transvetten . Plantaardige oliën zoals olijf-, saffloer- of zonnebloemolie zijn geschikt frituurvet . Mensen met een hoge glucosespiegels hebben vaak een hoger risico op hart-en vaatziekten , wat betekent dat het beperken van verzadigde vetten tot minder dan 7 procent van de totale calorieën is verstandig . Transvetten ( zoals margarine en het verkorten ) zijn een veelgebruikt ingrediënt in verwerkte voedingsmiddelen en deze vetten zal verhogen cholesterolgehalte in het bloed .
5

fruit en niet-zetmeelhoudende groenten toevoegen aan elke maaltijd . Streven naar een vrucht bij elke maaltijd en ongeveer 50 percent van elke maaltijd zijn een verscheidenheid van niet - zetmeelrijke groenten .

Dien
6 tot 1 beker van een volkoren voedsel bij elke maaltijd zoals bruine rijst, wilde rijst , volkoren gerst , volkoren brood , havermout of volkoren pasta .
7

Zoek het recept databank op de website van American Diabetes Association om geschikte recepten die niet bloedglucose zal verhogen vinden niveaus .