Controlling diabetes gaat bepalen hoeveel suiker je eet en te verteren . Onder normale omstandigheden zou je alvleesklier automatisch insuline produceren te verwerken glucose voor gebruik helpen in al je lichaamscellen . Diabetes compromissen uw alvleesklier afgifte van insuline , waar niet-verwerkt glucose circuleert in het lichaam verlaat . Het consumeren van azijn voor de maaltijd toont belofte als een voedsel-gebaseerde alternatief voor het reguleren van suiker in het lichaam. Glycemische index ( GI )

Azijn helpt om de glycemische index van voedingsmiddelen te verlagen. De glycemische index meet hoe snel koolhydraten worden omgezet in suiker en gebruikt door het lichaam .
Expert Insight

Een studie door Carol Johnston van de Arizona State University vonden dat zetmeel - enzymen worden geblokkeerd door de azijn is azijnzuur , van afbraak van koolhydraten in het dieet . Ze worden in plaats uitgescheiden uit het lichaam .
Appetite

Azijn helpt om de eetlust onder controle en kan helpen met geleidelijk gewichtsverlies . Gewichtstoename wordt ook vaak geassocieerd met diabetes .
Toevoegen aan drinken of eten

Om de bittere smaak in bedwang te houden , overweeg dan het toevoegen van 1 tot 2 eetlepels azijn bij een klein glas van water , appel , grapefruit of sinaasappelsap . Apple cider azijn kan ook worden toegevoegd aan salades , als een andere manier om het te nemen voor de maaltijd.
Onderzoek

De American Diabetes Association zegt dat meer onderzoek nodig is om te winnen van een meer uitgebreid overzicht van de invloed van azijn op diabetes .