Kinderen van 10 jaar en ouder hebben ongeveer 500 mg natrium per dag , maar de meeste mensen consumeren ongeveer 5000 mg natrium . Door deze hoge consumptie natrium , stelde het werkelijke beperkt bedrag voor diabetici is 2400 mg dagelijks . Het verminderen van de zoutinname neemt extreme aandacht aan wat je eet . Om het gemakkelijker te onthouden wat je moet elimineren of te beperken in uw dieet , houd een lijst afgedrukt op uw koelkast en in uw portemonnee om te winkelen doeleinden. Als je net begint een zoutarm dieet , kan het in eerste instantie moeilijk om te leren om te koken in een nieuwe manier. Het kan nuttig zijn om zoutarm dieet kookboeken te krijgen om u te helpen te leren maken zoutarm maaltijden die nog steeds lekker en wenselijk .
Voedsel te eten
Er zijn nogal enkele opties aan de lage natrium lijst van voedsel , en ze kunnen worden gekookt en gecombineerd op welke manier om variatie toe te voegen . Voor eiwit , een natriumarm dieet toelaten vis en andere zeevruchten die niet is gekookt in hoge natrium kruiderijen . Het is ook aanvaardbaar voor mager vlees , eieren, ei vervangers , gevogelte en kaas eten. Voor dranken is het aanvaardbaar om water , lage natrium-en light frisdranken , alsmede duidelijke frisdrank zoals ginger ale en kristal licht drinken. Groenten en fruit kunnen omvatten asperge , kool , wortelen , bloemkool , aubergine en komkommers , alsmede ijsbergsla , selderij en uien . U kunt ook eten peultjes, pompoen, en groene en rode paprika . Broccoli wordt ook beschouwd als een laag natriumgehalte , evenals radijs .
Foods te vermijden
Omdat veel bewerkte voedingsmiddelen bevatten hoge percentages van natrium , is het cruciaal om vermijd het eten of strikt beperken van bewerkte voedingsmiddelen , ingeblikt voedsel en bepaalde kruiden. Voedingsmiddelen die moeten worden vermeden of strikt beperkt omvatten ingeblikte groenten , tafelzout , knoflook zout , ui zout en high - natrium marinades zoals Worcestershire en sojasaus . Alle zoute snacks zoals pretzels , crackers , noten en chips moeten worden vermeden . Je moet ook voorkomen dat de meeste tv- diners , pizza en frisdrank . Groenten en fruit dat moet worden vermeden vanwege natrium zijn bananen , artisjokken , okra , gebakken aardappelen , zoete aardappelen , avocado's , spinazie , meloen , dadels, rozijnen , pruimen en elke vorm van groentesap . Een natriumarm dieet moet niet bevatten chocolade , spek , hotdogs , andere vleeswaren , pindakaas of gedroogde bonen .
Gezondheid en ziekte © https://www.gezond.win