Leer hoe u de taal in menu's te vertalen naar bruikbare informatie . Voedingsmiddelen die zijn opgenomen als gebakken , gevuld of afgeroomd bevatten veel vet , net als voedingsmiddelen bereid met kaas , boter , olie , mayonaise of tartaarsaus . Altijd op zoek naar voedsel dat gegrild , en vermijd " krokante ", wat betekent waarschijnlijk gefrituurd.
Kijk voor gezondheidsclaims op Menu
Kijk voor voedsel selecties die beweren ze zijn " hart gezond " of " Licht". Alle restaurants , zelfs fast - food ketens , moeten de eisen voor deze gezondheidsclaims te volgen en te voldoen die door de Food and Drug Administration en het Amerikaanse ministerie van Landbouw criteria. De volgende restaurant ketens bieden een voeding analyse van het voedsel op hun menu : Arby's , Blimpie , Boston Market , Burger King , Carl's Junior , Domino's , Kentucky Fried Chicken , Little Caesars , McDonald's , Papa John's , Pizza Hut , Quiznos , Schlotzsky's , Soep Plantation & Sweet Tomatoes , Starbucks , Subway, Taco Bell en Wendy's .
Graaf koolhydraten
Wees je bewust van de koolhydraten , natrium en toegevoegde suikers in voedingsmiddelen. De voor de hand liggende daders zijn wit brood, witte aardappelen , desserts en regelmatige frisdrank . Maar wist u dat barbeque , zoetzure en teriyaki sauzen zijn ook rijk aan koolhydraten ? Afzien deze en andere sauzen . De vetarme caramel dip die begeleidt McDonald's Apple Dippers heeft 70 calorieën en 15 gram koolhydraten . Gooi het broodje als u een hamburger bestellen. Een Big Mac broodje bevat 39 gram koolhydraten , 370 mg natrium en een halve gram verzadigd vet.
Kleiner is beter
Vermijd supersizes . In plaats daarvan houden aan traditioneel formaat maaltijden . Wanneer u kiest voor de kleinere porties van de klassiekers , u bespaart op vet en calorieën . Een regelmatige McDonald's hamburger heeft 250 calorieën en 9 gram vet - . Vergelijking met een Double Quarter Pounder met kaas , die 740 calorieën en 42 gram vet heeft
Vraag naar
Wissels
Vraag naar fruit (zonder dipsaus ) of een salade met een lichte vinaigrette , in plaats van de patat . Pas op, niet alle salades zijn gezond . Taco Bell's taco salade , zelfs zonder de schaal, heeft 490 calorieën , 11 gram verzadigd vet , 2 gram transvet en 43 gram carbohydrate.McDonald 's Apple Dippers zonder de dipsaus heeft 35 calorieën en 8 gram koolhydraten , terwijl een medium frietjes heeft 380 calorieën , 19 gram vet en 48 gram carbohydrates.Substitute ketchup of mosterd voor mayonaise en tartaarsaus . Mayonaise kan minstens 160 calorieën en 18 gram vet toe te voegen aan een selectie eten . Menu van Burger King geeft sandwiches met en zonder mayonaise om gezonde keuzes gemakkelijker te maken .
Gezondheid en ziekte © https://www.gezond.win