Koolhydraten zijn de voedingsmiddelen die af te breken in glucose en in de bloedbaan . De glucose reist naar de spiercellen , waar het wordt opgeslagen om energie . Als er te veel glucose in uw bloed , zult u een hoge bloedsuikerspiegel hebben , welke organen van uw lichaam kan vernietigen . Tellen koolhydraten is cruciaal voor de diabetische normale bloedsuikerspiegel . Koolhydraten worden gemeten in gram . Een portie koolhydraten is 15 gram . Een typisch enkele portie is een klein fruit , 1/2 kopje van zetmeelrijke groenten , 1/3 kopje rijst of pasta , een boterham , of ongeveer 1 ounce van snacks . Voor bagels , muffins en andere gebakken goederen , 1 ounce is gelijk aan een portie . De meeste mensen met diabetes moeten eten 3-4 porties van koolhydraten voor elke maaltijd . Die ongeveer 45 tot 60 gram koolhydraten per maaltijd . Uw diëtist kan erop wijzen dat je terug naar 30 gram koolhydraten per maaltijd snijden als je nodig hebt om gewicht te verliezen .
Fats
Het beperken van de inname van vet is van essentieel belang , omdat een diabetische is gevoeliger voor hartziekten . Het is belangrijk om een gezonde bloedsomloop te handhaven . Hoge glucosespiegels breken de wanden van de bloedvaten , waardoor het makkelijker cholesterol te bouwen en verstopping veroorzaken . Beperk uw inname van vet door het eten van meer vis, gevogelte en mager rood vlees . Rood vlees eten slechts een keer per dag en niet meer dan drie keer per week . Bij de keuze van zuivelproducten , kijk voor laag - vet en magere producten. Bij het kiezen van andere voedingsmiddelen , op zoek naar niet meer dan een totaal van 3 gram vet per portie .
Evenwichtige maaltijden
meeste alles wat je eet beïnvloedt je bloed suiker , dus is het belangrijk om drie kleine maaltijden per dag met snacks , indien nodig. Vermijd grote maaltijden , want ze zullen ertoe leiden dat uw bloedsuikerspiegel stijgen . Vermijd het overslaan van maaltijden , voor die lage bloedsuikerspiegel veroorzaken . Probeer om ongeveer elke dag te eten op hetzelfde moment. Kies een combinatie van voedsel bij elke maaltijd , met inbegrip van vezelrijke voedingsmiddelen, zoals fruit , groenten en granen . Verdeel uw bord in drie secties. De helft van je bord is voor niet - zetmeelrijke groenten zoals groene bonen , tomaten , groen of zomer squash . Verdeel de tweede helft in twee secties. In een sectie , voeg zetmeelrijke voedingsmiddelen zoals erwten , maïs, aardappelen , rijst of pasta . In het andere deel , voeg 3-4 gram eiwit , zoals mager rood vlees, gevogelte , vis of kwark. Omvatten een 8 - ounce glas laag - vet of magere melk , yoghurt of een ander portie koolhydraten . Eindig de maaltijd met een fruitsalade . Je hebt een evenwichtige maaltijd .
Gezondheid en ziekte © https://www.gezond.win