Instellen van uw dieet voor diabetes kan overweldigend zijn. In eerste instantie kan het lijken dat je niet een van uw favoriete gerechten kunt eten. Echter, met drie handige tools , kunt u voedzame en heerlijke maaltijd plannen te creëren . De American Diabetes Association raadt " plaat tellen ", " koolhydraten tellen " en de " diabetes voedselpiramide " voor het plannen van wat je zult eten . Plaat Tellen

Met behulp van de eenvoudige plaat tellen, of "Waardeer je bord , " visualiseer een bord eten in segmenten volgens voedselgroep . Om een ​​ideale plaat maken , schetsen een beeld van een bord op een stuk papier . Trek een lijn verdelen het bord in de helft. Verdeel de helft opnieuw , in twee segmenten . In de volledige helft van de plaat , trek foto's van groenten . Vul een van de wijken met koolhydraten en de andere met eiwitbronnen zoals vlees of eieren . Gebruik deze tekening als leidraad voor hoe u uw maaltijden te structureren. Zorg ervoor dat u niet meer bedragen dan uw koolhydraten grenzen en dat de porties voldoen om uw juiste aanbevolen porties .

Om gemakkelijk visualiseren van de juiste grootte van de porties , denk aan je eten als een groep van herkenbare alledaagse voorwerpen . De American Diabetes Association suggereert dat je denkt van een ounce van kaas als vier dobbelstenen , een half kopje rijst als de helft van een honkbal en 3 gram vlees als een spel kaarten . Zoals je wennen aan portiegrootte , zul je object referenties die het beste werken voor u te vinden .
Carb Tellen

Carb tellen kunt u een bepaalde hoeveelheid koolhydraten eten zolang je eerst jezelf genoeg insuline om die koolhydraten te verwerken. Omdat de lichamen van mensen verschillen , de verhouding van de ingenomen koolhydraten insuline eenheden varieert. Praat met uw arts voordat u zich in koolhydraten tellen om u te helpen achterhalen van de ideale verhouding . Zodra u de verhouding te vinden en weten de hoeveelheid insuline die u mag beheren in een bepaalde periode , bouwen maaltijden die werken met de nummers . Bijvoorbeeld , laten we zeggen een eenheid insuline zal je lichaam tot 25 gram koolhydraten te verwerken. Lees voeding etiketten of zoek de voedingswaarde van gegevens op een website zoals NutritionData.com . Selecteer een maaltijd dat tot 25 gram koolhydraten heeft . Vergeet niet dat de voedingswaarde etiketten geven informatie op basis van porties . Blijf bij de juiste portie grootte als je telt je koolhydraten .

Carb tellen werkt ook in omgekeerde richting. Denk aan de maaltijd die u wilt eten . Gebruik voedingswaarde etiketten en online bronnen schatten de koolhydraten in die maaltijd . Breng vervolgens de carb /insuline eenheid verhouding te bepalen hoeveel eenheden insuline u nodig zou hebben om de koolhydraten te verwerken. Zolang de insuline- eenheden binnen de aanbevolen richtlijnen van uw arts , kunt u de juiste hoeveelheid insuline toe te dienen en te eten van de maaltijd die u wilt .
Diabetes Voedsel Piramide

Gebruik de diabetes voedselpiramide als een kaart voor uw maaltijd planning . Deze piramide , een versie van de klassieke voeding piramide verschil dat het definieert voedsel voornamelijk gebaseerd op koolhydraten en eiwitten telt . In een diabetes piramide , is de grote basis sectie bestaat uit voedingsmiddelen die u moet de meest eten : brood, granen en zetmeel . De tweede grootste segment is gelijk verdeeld tussen groenten en fruit. Verder de piramide , is eenderde van het segment van melk of kaas en tweederde omvat eiwitbronnen zoals vlees en tofu . Op de top van de piramide is de vetten en snoep categorie dat de meeste mensen met diabetes met mate te eten of helemaal niet. Op basis van uw koolhydraten grenzen en calorie behoeften , elk segment van de piramide geeft aan verschillende porties en hoeveelheden .