Diabetes mellitus is een ziekte die wordt gekenmerkt door het onvermogen van het lichaam om glucose te verwerken vanwege de cellulaire resistentie tegen insuline of lage niveaus van insuline geproduceerd in de alvleesklier . Bij gedigereerd , brood , rijst , maïs en aardappels glucose . Wanneer de glucosewaarden hoog is, kan het lichaam hoofdpijn, vermoeidheid , nervositeit , hartkloppingen en prikkelbaarheid . Zoek uit welke voedingsmiddelen onderhouden van uw bloedsuikerspiegel en het voorkomen van hypoglycemie reacties ( lage bloedsuikerspiegel ) . Vezel
p Er zijn twee soorten vezels - oplosbare en onoplosbare . Oplosbare vezels vormt een gel in het spijsverteringskanaal die het metabolisme van voedsel vertraagt ​​. Oplosbare vezels houdt je vol voor een langere periode van tijd en voorkomt bloedsuiker schommelingen en kan ook helpen de bloeddruk te verlagen . Peulvruchten, groenten , gerst en haver zemelen zijn goede bronnen van oplosbare vezels . Onoplosbare vezels beweegt snel door het spijsverteringssysteem , het nemen van gifstoffen en overtollig water mee. Deze voedingsmiddelen kunnen constipatie , aambeien en problemen met de spijsvertering te verlichten . Volkoren granen, graanproducten , groenten en fruit zijn goede bronnen van oplosbare vezels .
Eiwitten

Volgens de American Diabetes Association , diabetici hebben niet meer behoefte aan eiwitten die zijn niet diabetes . Veel diabetische diëten tout een hoog - eiwit , laag-koolhydraat dieet plan, maar veel mensen met diabetes een hoge bloeddruk en kon doorgaan met de bloeddruk verhogen door zich uitsluitend richt op eiwitten . Het is belangrijk om te bezuinigen op verzadigd vet door het beperken van uw inname van zuivel en dierlijke producten . Nemen meer vis , gevogelte , peulvruchten en sojaproducten in uw dieet . In plaats van een - vlees geladen sandwich , probeer dan een sandwich met volkoren brood , geitenkaas , geroosterde paprika en gekarameliseerde uien . Ook maak je eigen pizza met volkoren deeg , veel groenten en een beregening van feta kaas .
Koolhydraten

Koolhydraten helpen het lichaam te creëren glucose , die bron van voedsel van de hersenen . Je moet niet uitgesneden alle koolhydraten uit je dieet . Besteed aandacht en goede keuzes te maken over de koolhydraten die je eet . Zich te onthouden van het eten van geraffineerde meelproducten en kies volkoren granen in plaats daarvan . Beneficial koolhydraten bevatten ook vezels zoals tarwe pasta , volkoren brood , havermout en bruine rijst . Diabetici typisch tellen de hoeveelheid koolhydraten die ze eten in een maaltijd of volg de glycemische index . Praat met een voedingsdeskundige om het plan dat uw persoonlijke behoeften past .