Eindproduct: Melkzuur (lactaat)

Effect: Spiervermoeidheid

Tijdens anaerobe ademhaling wordt glucose afgebroken in afwezigheid van zuurstof. Dit proces produceert melkzuur als bijproduct. Melkzuur hoopt zich op in het spierweefsel, wat leidt tot spiervermoeidheid en spierpijn. Dit is de reden waarom we spiervermoeidheid ervaren tijdens intensieve inspanning, wanneer de vraag naar energie groter is dan de zuurstoftoevoer.