Het bijproduct van de energieproductie in het lichaam dat bij hoge niveaus spiervermoeidheid veroorzaakt, is melkzuur. Melkzuur wordt geproduceerd wanneer het lichaam niet genoeg zuurstof heeft om aan zijn energiebehoeften te voldoen. Dit kan gebeuren tijdens intensieve inspanning of wanneer het lichaam onder stress staat. Melkzuur kan spiervermoeidheid veroorzaken omdat het het vermogen van het lichaam om energie te produceren verstoort. Het kan ook spierpijn en pijn veroorzaken.
