Gefermenteerde voedingsmiddelen zijn zuiver , niet- gepasteuriseerde voeding geconserveerd met slechts wei of zout . Daarom moeten ze in de koelkast worden bewaard . Gefermenteerde levensmiddelen zijn een grote bron van vitamine C , ze versterken het immuunsysteem en ze vechten slechte bacteriën met probiotica , volgens WorldsTogetherTravel.com . Deze voedingsmiddelen kunnen helpen verlichten van rugpijn die wordt veroorzaakt door ernstige diarree , verstopping, zwangerschap en andere problemen in verband met rugpijn . Groenten

Leef, gefermenteerde groenten die kunnen helpen met rugpijn omvatten kool , meestal in de vorm van zuurkool of kimchi , dat is een gefermenteerde pittige kool uit Korea , uien , augurken en chutneys . Volgens MiraclePainRelief.com , veel van deze groenten werken als natuurlijke pijnstillers , zoals pijn in de rug , en gefermenteerde versies voeg meer voedingsstoffen dan gepasteuriseerde versies .
Zuivel

Leef zuivel keuzes zijn live kefir of yoghurt , gemaakt van gefermenteerde melk , kefir ijs , kokosmelk en gras gevoede kaas. Gefermenteerde zuivelproducten worden gemaakt met gefermenteerde melk die is makkelijker te verteren dan gewone melk , in het bijzonder voor mensen met lactose - intolerantie . Ze maken goede bacteriën in het lichaam dat vecht tegen infecties en pijn .
Specerijen

natuurlijk gefermenteerde specerijen kunt u uw voedsel worden toegevoegd voor de smaak en de voordelen voor de gezondheid , zoals het verlichten van pijn . U kunt gefermenteerde specerijen kopen bij de health food winkel of maak je eigen thuis. Populaire voorbeelden zijn onder meer augurken , salsa , ketchup , zure room , kimchi en mayonaise .
Eiwitten

Sojabonen zijn rijk aan eiwitten en vezels , en wanneer gefermenteerde , ze bevatten enzymen en microben die belangrijk zijn voor de spijsvertering en zijn een natuurlijke pijnstiller , volgens MiraclePainRelief.com . Soorten gefermenteerde sojabonen bevatten tempeh , su fu , Natoo , miso en sojasaus . Droge worsten , gefermenteerde van rund-of varkensvlees , zijn een andere vorm van live- eiwit .
Grains

zuurdesem brood , zuurdesem crackers , Idli , die is gemaakt van rijst , en Ang- kak , ook gemaakt van rijst , worden gefermenteerd granen rijk aan enzymen die elkaar het eten en meer gebruik maken van de voedingsstoffen in het voedsel. Ook gefermenteerde voedingsmiddelen zoals zuurdesem bevatten hogere gehalten vitamine , zoals foliumzuur, vitamine B , riboflavine en biotine , die houden je lichaam goed en probleemloos functioneren .