Clostridium botulinum groeit het beste in een zuurstofarme omgeving . De sporen van deze bacteriën kunnen overleven voor een lange periode in een slapende toestand totdat zij worden blootgesteld aan geschikte omstandigheden .
Soorten Toxine
p Er zijn zeven soorten botulinum toxine geproduceerd door verschillende stammen van Clostridium botulinum . Deze soorten hebben de aanduidingen A tot en met G , hoewel typen A , B , E en F zijn de enige die vooral giftig voor de mens .
Frequentie van Botulisme
Er zijn ongeveer 145 gevallen van botulisme gemeld in de Verenigde Staten elk jaar . Infantiel botulisme bestaat 65 procent van deze gevallen , zijn 20 procent van de gevallen van botulisme - wond gerelateerde en 15 procent wordt veroorzaakt door het eten van besmet voedsel.
Tekenen van Botulisme
Botulisme veroorzaakt algemene zwakte in de gezichtsspieren , hangende oogleden , onduidelijk spreken en moeite met slikken .
Diagnose van Botulisme
de meest directe manier om te diagnosticeren is om het serum van de patiënt te injecteren of ontlasting in muizen en zoeken naar tekenen van botulisme in het dier . Clostridium botulinum kan ook worden geïsoleerd en geïdentificeerd uit bloed en ontlasting .
Gezondheid en ziekte © https://www.gezond.win