De tweede fase van trichinosesymptomen kan ongeveer één tot twee weken na het eten van besmet vlees beginnen en omvat het volgende:

Intestinale symptomen:

- Misselijkheid

- Braken

- Buikpijn en krampen

- Diarree

Systemische symptomen:

- Koorts

- Hoofdpijn

- Snelle hartslag

- Spierpijn en spierpijn

- Zwakte

- Zwelling in de oogleden, handen en voeten

- Pijn op de borst en moeite met ademhalen

- Wazig zien en gevoeligheid voor licht

Tijdens deze fase piekt het aantal larven dat in de bloedbaan circuleert, ook wel bekend als larve verspreiding.