Scheurbuik is een ziekte die wordt veroorzaakt door een tekort aan vitamine C. Het eerste symptoom van scheurbuik is vermoeidheid en zwakte. Andere symptomen zijn bloedend tandvlees, huidproblemen en gewrichtspijn. Indien onbehandeld, kan scheurbuik dodelijk zijn.

Hoe lang iemand last kan hebben van scheurbuik hangt af van een aantal factoren, waaronder de leeftijd van de persoon, de algehele gezondheid en de ernst van het vitamine C-tekort. Over het algemeen kan een persoon met scheurbuik echter verwachten dat hij ongeveer twee tot drie maanden zal leven als hij geen behandeling krijgt.

Er zijn een aantal manieren om scheurbuik te behandelen. De meest voorkomende behandeling is het eten van voedsel dat rijk is aan vitamine C, zoals sinaasappels, grapefruits en aardbeien. Vitamine C-supplementen kunnen ook worden ingenomen om scheurbuik te behandelen.

In ernstige gevallen van scheurbuik kan ziekenhuisopname noodzakelijk zijn. In deze gevallen zal vitamine C intraveneus (IV) worden toegediend.