Als je leeft met multiple sclerose , begint je lichaam het immuunsysteem om de beschermende coating rondom de zenuwvezels te vallen in je hersenen en het ruggenmerg . De schade is progressieve en degeneratieve . Na verloop van tijd begin je fijne motoriek , ervaring gevoelloosheid en tintelingen in uw ledematen verliezen, en kan visuele en andere zintuiglijke disturbances.Inflammation in uw systeem maakt MS erger . Door het zorgvuldig kiezen van het voedsel dat je eet , kunt u tegen ontstekingen , ondersteunen en reguleren je immuunsysteem, vertragen de progressie van MS , en het verbeteren van uw algemene functie en kwaliteit van leven . De beste eiwitten

Eiwit vormen de bouwstenen van veel van de weefsels van uw lichaam en kan hoge niveaus van inflammatoire vetten bevatten .

Kies eiwitten die zijn van hoge kwaliteit en minimale verwerking hebben ondergaan , zoals zonder vel wit vlees kip , wit nonoily vis , eiwitten en wild vlees . Kies bezuinigingen die mager zijn en trim zo veel van het vet als je kunt vóór het koken. Beperk uw inname van vlees tot 3 gram per maaltijd .

Kies laag - of magere zuivelproducten , omdat ze lager in verzadigde vetten en dus minder kans op een ontstekingsreactie veroorzaken . Beperk uw inname van zuivelproducten tot twee 1 - cup porties per dag.
Koolhydraten

Selecteer koolhydraten die in hun meest natuurlijke staat . Fruit, groenten , noten , zaden en peulvruchten zijn uitstekende bronnen van koolhydraten voor de MS dieet . Aardappelen en rijst zijn ook goed. Eet zo veel van deze voedingsmiddelen als u wilt.

Granen , zoals tarwe , gerst , rogge en haver , goed werken voor sommigen. Anderen vinden ze een gevoeligheid voor deze voedingsmiddelen en het beter doen zonder hen . Als u kiest voor granen bevatten , volle granen zijn altijd beter dan verfijnd.

Veel van de snacks in de typische westerse dieet zijn zeer verwerkt , geraffineerde granen met een hoog gehalte aan suiker en chemisch gewijzigde vetten . Vermijd deze voedingsmiddelen omdat ze zeer inflammatoire.
The Best Fats

Je lichaam heeft vetten aan de hormonen die u nodig heeft om gezond te blijven produceren . Een groot deel van het vet in een standaard Amerikaanse dieet verzadigd of gehydrogeneerd . Zowel de neiging om de mate van ontsteking in het lichaam. Sommige verzadigd vet is noodzakelijk voor een optimale gezondheid , maar u moet uw inname te beperken tot 15 gram per dag . Als u uw proteïne keuzes te beperken tot bezuinigingen leunen en knip bewerkte snacks , deze limiet is makkelijker te onderhouden .

Je lichaam moet ook onverzadigde vetten en essentiële vetzuren . Noten, zaden , olijven , avocado's , olijfolie , pinda- olie en lijnzaadolie zijn de gezondste en meest evenwichtige bronnen . Beperk uw inname van onverzadigde vetten tot 50 gram per dag .
Get Enough Fiber

spoelen toxinen en ongewenste stoffen door het eten van voldoende vezels . Fiber helpt om je immuunsysteem te reguleren en verminderen ontstekingen . Bonen, noten , zaden , fruit, groenten en volkoren granen zijn de beste bronnen van vezels . Deze voedingsmiddelen moet ook het grootste deel van uw dieet als je leven met MS .

Probeer ten minste 30 gram vezels per dag te consumeren . Als je te kort schieten , voeg een vezel supplement .
Allergenen

Voedsel gevoeligheden leiden tot ontsteking . Iedereen is anders, dus van plan om een allergie screening gedaan met uw arts .

Coeliakie kunnen de symptomen van MS na te bootsen. Coeliakie is een ernstige allergie voor gluten --- een eiwit dat voorkomt in tarwe , gerst en rogge . Het beschadigt de spijsvertering en kan zenuwbeschadigende giftige stoffen in het lichaam . Als je gediagnosticeerd met MS en hebben een vitamine B12-tekort , hebben uw arts scherm voor coeliakie .

Als je coeliakie , volgt u deze voedingsrichtlijnen om uw klachten te verbeteren , maar elimineren alle gluten . Werken met een diëtist voor de beste resultaten