Naar schatting 8 miljoen mensen in de Verenigde Staten lijden aan migraine. Migraine triggers kunnen omvatten emotionele stress , veranderingen in je slaappatroon , vasten en veranderingen in uw dieet , roken en cafeïne terugtrekking . Eten van bepaalde voedingsmiddelen kan ook leiden tot migraine . Het vermijden van deze voedingsmiddelen kan helpen de controle te nemen en het lijden te minimaliseren van deze slopende hoofdpijn . Tyramine

Om de frequentie van migraine te verminderen , vermijd voedsel dat tyramine --- een van nature voorkomende stof die is gevonden in oude kazen , alcoholische dranken , rode wijn en verwerkt vlees bevatten . Tyramine verhoogt de bloeddruk , veroorzaakt doffe hoofdpijn , en verhoogt de kans op het krijgen van een migraine

het algemeen , hoe langer dat eiwitrijke voedingsmiddelen zoals oude kazen - . Zoals blauw, provolone , Zwitsers , Parmezaanse kaas, Romano , Roquefort en Gruyère --- leeftijd , hoe hoger hun tyraminegehalte . Indien mogelijk, vermijd deze voedingsmiddelen om de frequentie van migraine te verminderen . Andere voedingsmiddelen bekend om hun hoge tyraminegehalte bevatten gefermenteerde sojaproducten ( inclusief sojasaus en miso ) , Marmite gistextract , bier van de tap en zuurkool . Normaal gesproken , hoe verser het voedsel , hoe lager de tyraminegehalte .
Alcohol en cafeïne

Als u last heeft van migraine , vermijd alcohol. Alcoholische dranken kan leiden tot uitdroging en verhogen de bloedtoevoer naar de hersenen. Daardoor migraine zijn niet ongewoon na alcoholgebruik . Bier , sherry , vermouth , rode wijn , champagne en whisky kunnen allemaal leiden tot migraine.

Migraine patiënten die gevoelig zijn voor cafeïne moeten vermijden . Cafeïne is te vinden in vele populaire voedingsmiddelen en dranken , zoals koffie , chocolade en cacaoproducten , zwarte en groene thee , en frisdranken.
Food Additives

Migraine -patiënten moeten ook voorkomen dat het consumeren van voedingsmiddelen met bewaarmiddelen of additieven . Deze omvatten voedingsmiddelen die MSG ( mononatriumglutamaat ) bevatten , kombu extract , gehydrolyseerde plantaardige eiwitten of producten met etiketten die vermelden " natuurlijke aroma's. " Bij aankoop van voedsel , zorgvuldig te controleren de ingrediëntenlijst voor deze conserveermiddelen .

Ook , weg te blijven van voedingsmiddelen die nitraten en nitrieten bevatten . Deze omvatten verwerkt en vleeswaren , hotdogs , worst en ham . Deze conserveermiddelen en additieven verwijden je bloedvaten en kan hoofdpijn en migraine veroorzaken .

Als u een migraine lijdt, moet je ook voedsel dat sulfieten bevatten , een bewaarmiddel dat vaak in witte wijn , gedroogde vruchten voorkomen dat dergelijke zoals abrikozen , pruimen en vijgen , ingeblikte groenten en verwerkte voedingsmiddelen .