Acesulfaam-kalium is een kunstmatige zoetstof die in een verscheidenheid aan voedingsmiddelen en dranken wordt gebruikt. Het wordt over het algemeen als veilig voor consumptie beschouwd, maar sommige mensen kunnen bijwerkingen ervaren, zoals migraine-achtige hoofdpijn of andere allergische symptomen.

Migraine-achtige hoofdpijn is een veel voorkomend symptoom van voedselallergieën en -intoleranties. Ze worden doorgaans gekenmerkt door hevige pijn aan één kant van het hoofd, vergezeld van misselijkheid, braken en gevoeligheid voor licht en geluid. Andere allergische symptomen die in verband kunnen worden gebracht met acesulfaam-kalium zijn netelroos, zwelling, ademhalingsmoeilijkheden en anafylaxie.

Als u migraine-achtige hoofdpijn of andere allergiesymptomen ervaart na het nuttigen van voedsel of dranken die acesulfaam-kalium bevatten, dient u uw arts te raadplegen. Zij kunnen u helpen bepalen of u allergisch bent voor acesulfaam-kalium en manieren aanbevelen om dit te vermijden.

Hier zijn enkele tips om acesulfaam-kalium te vermijden:

*Lees voedseletiketten zorgvuldig. Acesulfaam-kalium wordt vaak vermeld als ingrediënt in light frisdranken, kauwgom, snoep en ander bewerkte voedingsmiddelen.

* Vermijd voedingsmiddelen en dranken die kunstmatige zoetstoffen bevatten.

* Kies natuurlijke zoetstoffen, zoals suiker, honing of ahornsiroop.

* Praat met uw arts over andere manieren om acesulfaam-kalium te vermijden.

Als u ernstige allergische symptomen ervaart na het nuttigen van acesulfaam-kalium, zoek dan onmiddellijk medische hulp.