Koffie niet verlaag het alcoholniveau in uw bloedbaan. Het is een veel voorkomende misvatting dat het drinken van koffie de effecten van alcohol kan tegengaan, maar er is geen wetenschappelijk bewijs dat dit ondersteunt. Koffie kan zelfs de effecten van alcohol verergeren door het lichaam uit te drogen, wat kan leiden tot een verhoging van de alcoholconcentratie in het bloed (BAC). De enige manier om uw BAG te verlagen is door te wachten tot de alcohol door uw lever wordt gemetaboliseerd, wat enkele uren kan duren.