? Glutathion of GSH , is een antioxidant die in elke cel in het lichaam. Het is algemeen bekend voor het regelen van vrije radicalen . De meerderheid van glutathion in het lichaam aanwezig is in zijn gereduceerde vorm omdat dit de enige manier kan zijn cruciale rol vervullen . Reductie - Oxidatie

Het lichaam is gebaseerd op chemische reacties te breken grote moleculen in energie en kleine moleculen bouwen back-up in functionele elementen . Oxidatie betrekking op een chemische reactie waarbij zuurstof combineert met een atoom of molecuul . Tijdens dit proces , waterstof en een of meer elektronen verloren . Reductie is het omgekeerde chemische reactie , waarbij zuurstof verloren en waterstof en elektronen zijn opgedaan . In een gebalanceerde toestand , oxidatie en reductie hand in hand --- er altijd een reductiereactie te vergrendelen op elk waterstof en elektronen van de oxidatiereactie . De verkorte term hiervoor is een " redox " reactie .
Antioxidant

Het oxidatieproces produceert vrije radicalen . Vrije radicalen zijn atomen of moleculen die een ongepaard elektron , waardoor ze onstabiel en zeer reactief maakt hebben . Deze atomen en moleculen worden " kijken " naar een chemische reactie die de elektronen stabiliseren voeren . Deze reacties zijn van vitaal belang voor de gezondheid van het lichaam . Echter, dezelfde vrije radicalen ook aanzienlijke schade cel veroorzaken .
Gereduceerd glutathion

Glutathion beschermt de cellen tegen vrije radicalen geproduceerd door oxidatie. Zij kan dit alleen doen door te blijven in zijn natuurlijke gereduceerde toestand zodat deze direct beschikbaar is om vrije radicalen te neutraliseren door het verbinden met hen. Omdat GSH bindingen omzetting in zijn geoxideerde vorm , glutathion disulfide . Dan een enzym --- glutathionreductase --- keert het terug naar zijn gereduceerde toestand . De verhouding verminderde GSH GSH geoxideerd in de cellen kan worden gebruikt om cellulaire toxiciteit te meten . In gezonde cellen , moet 90 procent van de GSH in zijn gereduceerde vorm .
Supplementen

Aangezien glutathion is zo belangrijk voor het behoud van gezondheid van de cellen zou het logisch lijken te nemen supplementen om een ​​adequate voorziening te waarborgen . Onderzoekers hebben echter ontdekt dat glutathion niet goed door het spijsverteringssysteem geabsorbeerd . GSH is van nature geproduceerd in het lichaam van cysteïne , glutamaat en glycine . Aangezien cysteïne is de bouwsteen die haar deelname aan redoxreacties mogelijk worden, de focus voor supplementen is over het gebruik van cysteïne om ervoor te zorgen het lichaam heeft voldoende hoeveelheden te produceren GSH .
Belang

Zonder deze krachtige antioxidant , de cellen in het lichaam zou niet beschermd tegen oxidatieve schade . Ze zouden worden beschadigd en gedood , verrekening van een ontsteking reactie . GSH heeft ook een aantal andere rollen . In de lever helpt aminozuren over celmembranen te transporteren zodat ze kunnen worden omgezet in eiwitten . Het is ook essentieel voor het ontgiften van paracetamol, dus als de levering van GSH te laag wordt , levertoxiciteit resultaten .