? Recombinant rundersomatotropine of BST , is de synthetische versie van rundersomatotropine of BST . Bovine somatotropine is ook bekend als bovine groeihormoon of BGH , en wordt geproduceerd in de hypofyse van runderen . RBST wordt toegediend aan melkvee om de melkproductie te verhogen . Geschiedenis

Monsanto begon het onderzoek naar de effecten van BST op melkvee in de jaren 1930 . BST werd voor het eerst gewonnen uit de hypofyse van geslachte runderen . Zorgen van ziekte overdracht leidde Monsanto tot een stam van genetisch gemanipuleerde E. coli bacterie ontwikkelen. De amino - zuursequentie die BST produceert wordt ingebracht in het DNA van de bacterie . Nadat de E. coli voldoende kopieën van de BST aminozuursequentie heeft , worden ze gescheiden en de BST gezuiverd . RBST werd in 1994 geïntroduceerd in de Verenigde Staten en wordt verkocht onder de naam Posilac .
Belang

De rBST werkt door het uitstellen van mamma- celdood en het verhogen van de efficiëntie van vet - to- energie conversie . Melk cyclisch geproduceerd met melk aan de laagst tijdens het begin en het einde van de cyclus een piek bij 70ste dag van de productie . RBST wordt geïnjecteerd in een melkkoe begint kort voor piek melkproductie ; dit stelt de koe om de maximale hoeveelheid melk te produceren voor de rest van haar melk-producerende cyclus .
Theorieën /
Speculatie

De theorie achter rBST is dat het produceren meer melk per koe zal een boer om te zorgen voor minder dieren terwijl het verhogen van de hoeveelheid melk die hij verkoopt , die vervolgens zal toenemen zijn winsten . Echter, de consument verzet zodanig dat de meeste boeren niet gebruikt rBST geweest . De vrees voor rBST veroorzaken van gezondheidsproblemen bij de mens ertoe geleid dat veel bedrijven om de verkoop van melk van koeien geïnjecteerd met het te verbieden .
Overwegingen

De Amerikaanse Food and Drug Administration heeft gevonden dat melk van rBST behandelde koeien veilig is voor menselijke consumptie , opmerkend dat rBST is biologisch inactief bij mensen en dat BST en rBST zijn biologisch niet te onderscheiden ( zie bronnen ) . Melk van behandelde koeien is gevonden om hogere niveaus van IGF - 1 , een normale groei factor die in grote hoeveelheden is gekoppeld aan verhoogde kankergevallen bij mensen bevatten hoewel de FDA zegt de niveaus binnen het bereik van die van onbehandelde koeien . echter, het dierenwelzijn en de volksgezondheid betreft Canada , Europa, Australië en Nieuw-Zeeland gevraagd om de verkoop van melk van rBST behandelde koeien verbieden. Canada , echter , laat de verkoop van zuivelproducten ( kaas, ijs ) gemaakt van melk geproduceerd door rBST behandelde koeien .
Zorgen

andere zorg opgevoed met rBST behandelde runderen is een algemene daling van hun gezondheid; rBST behandelde koeien zijn meer vatbaar voor mastitis , kreupelheid en verminderde vruchtbaarheid , volgens het deskundigenpanel Canadian Veterinary Medical Association ( zie bronnen ) . Sommige groepen , met inbegrip van Consumers Union ( zie bronnen ) , zijn reden tot bezorgdheid dat een potentiële toename van antibiotica aan vee mastitis behandelen het risico van antibiotica sporen bereiken van de consument zou kunnen verhogen of bijdragen aan de groei van antibiotica- resistente bacteriën , hoewel de FDA haar waarborgen zegt significante niveaus van antibiotica in melk voorkomen .