polycysteus ovarium syndroom (PCOS ) is een hormonale aandoening die vrouwen in de vruchtbare leeftijd beïnvloedt. De eierstokken van vrouwen met de aandoening bevatten doorgaans veel kleine cysten . Deze cysten maken ovulatie moeilijk , waardoor de menstruatie-en vruchtbaarheidsproblemen . Omdat PCOS verhoogt ook het risico voor obesitas , diabetes , hartaanval en beroerte is belangrijk voor vrouwen gediagnosticeerd met de stoornis een gezond dieet. Een veganistisch dieet ( een die vlees, zuivel en eieren uitsluit ) is een optie . Voedingsaanbevelingen

PCOS meestal gaat insulineresistentie , wat betekent dat het lichaam niet goed kan gebruiken insuline om glucose ( bloedsuiker ) te leveren aan de cellen. Glucose is de voornaamste bron van brandstof voor het lichaam. Wanneer glucose in het bloed blijft en niet gebruikt door de cellen , leidt tot problemen zoals diabetes , hartziekten en beroerte . Dit betekent dat het belangrijk is voor vrouwen met PCOS om niet alleen een dieet dat helpt reguleren het bloed - glucosegehalte , maar ook een dieet dat andere hart-gezonde voedingsrichtlijnen voldoet aan eten. Deze richtlijnen adviseren een dieet op basis van volle granen , bonen , groenten, fruit , onverzadigd vet en magere eiwitten ( waaronder ook vegetarische alternatieven voor vlees, vis en zuivel ) . Een typisch veganistisch dieet scoort hoog voor de naleving van deze richtlijnen.

Een potentieel probleem met de veganistisch dieet , echter, is dat het te hoog kan zijn aan koolhydraten om goed te reguleren het bloed - glucosegehalte . Een veganistisch dieet dat een verscheidenheid van de alom verkrijgbare plantaardige eiwitbronnen bevat kan dit probleem eenvoudig op te lossen . Vegan eiwitbronnen bevatten noten, notenpasta , bonen , tofu , tempeh en volle granen . Deze voedingsmiddelen zijn ook laag in verzadigd vet , en velen zijn rijk aan gezonde , onverzadigde vetten .
Vegan Voordelen

De American Diabetes Association ( ADA ) meldt dat studie - deelnemers na een vetarm veganistisch dieet ervaren grotere verbeteringen in stabiliteit bloed - glucose , gewichtsverlies , bloed lipide niveaus en cholesterolgehalte in het bloed dan de deelnemers die ADA voedingsrichtlijnen gevolgd . Beide groepen echter aanzienlijk verbeterd door het volgen van een gezondere voeding op basis van tal van volle granen en produceren .

Als u nog niet bent veganistisch , springen in deze verandering van levensstijl is een zekere manier om culinaire creativiteit te stimuleren en te leren over gezonde , verse recepten die zowel laag in verzadigd vet en ook rijk aan vezels en voedingsstoffen .
calcium en ijzer zijn

Veganisten lopen geen risico voor tekortkomingen in hetzij calcium of ijzer . Een typische vleeseter misschien moeite het verkrijgen van voldoende calcium uit tofu , donkere bladgroenten , bonen , amandelen en tahin , maar deze voedingsmiddelen zijn alle nietjes in een typisch veganistisch dieet . Andere bronnen van calcium zijn broccoli , melasse , verrijkte sojamelk en verrijkt sinaasappelsap . Ook zijn er veel veganistische bronnen van ijzer : pompoenpitten , donkere bladgroenten , broccoli , tempeh , tofu , noten , melasse en quinoa . U zult merken dat veel van deze voedingsmiddelen zijn op beide lijsten , waardoor het gemakkelijk is om uw dagelijkse eisen voor deze voedingsstoffen te voldoen.
Omega - 3 vetzuren

Omega -3 vetzuren zijn de meest aanbevolen van het hart - gezonde onverzadigde vetten . Ze worden meestal geassocieerd met koud water vis zoals zalm , makreel en sardines . Vegan bronnen omvatten lijnzaad , lijnzaadolie , walnoten en sojabonen .
Tips

De veganistisch dieet is niet gezond op zich. Er zijn tal van dier-vrij junkfood en qua voedingswaarde - lege geraffineerde en bewerkte veganistische voeding op de markt. Je moet nog om goede keuzes te maken en zorg om niet te veel eten . Kies volkoren pasta en bruine rijst over hun witte variëteiten; verse of ingevroren groenten over in blik of verwerkt; verse hele fruit in plaats van sap .