Totaal gastrectomies zijn chirurgische procedures waarbij je maag is verwijderd , meestal te wijten aan kanker of ulcera . De chirurg darmweefsel een zakje dat aan de slokdarm en de dunne darm is bevestigd , waardoor het functioneren als maag opnieuw . De procedure kan je vertrekken met frequente maagzuur , vitaminetekorten en ongemak na het eten ( een aandoening bekend als dumping syndroom) . Het maken van een aangepast dieet is cruciaal voor gezond leven na een totale gastrectomie . Wijzigingen aanbrengen

Uw arts kan u doorverwijzen naar een voedingsdeskundige om optimaal creëren een individueel plan om al uw dieetwensen voldoen . Volgens de Universiteit van Maryland , Greenebaum Cancer Center, na een gastrectomie , kunt u geen vitamine B12 absorberen uit de voeding ; Daarom , patiënten die een totale gastrectomie vereisen gewoonlijk vitamine B12 shots. Vitamine B12 is essentieel voor het behoud van de gezondheid van de zenuwen en gezonde bloedcellen .

Jackson Siegelbaum Gastroenterology richtlijnen adviseren dat je eet kleine , frequente maaltijden . Streef naar 5-6 kleine maaltijden met niet meer dan 4 gram vocht tijdens de maaltijd . Dit voorkomt dat het voedsel overweldigende uw kleine zakje en te snel bewegen door uw GI ( gastro-intestinaal ) stelsel , het verbeteren van het vermogen van uw lichaam om voedingsstoffen op te nemen . Geen vloeistoffen drinken tijdens de maaltijd ; in plaats daarvan , drink 30 minuten voor of 1 uur na de maaltijd . Na het eten , rust voor ongeveer 15 minuten om het voedsel langzaam bewegen door uw maag-darmkanaal.
Anti - Dumping Dieet Plan

Dumping syndroom wordt gekenmerkt door misselijkheid , snelle hartslag tarief , buikpijn , diarree , krampen , verhoogde transpiratie en duizeligheid kort na het eten . Suiker verhoogt vaak de symptomen doen vetrijke voedingsmiddelen en te veel eiwit .

Jackson Siegelbaum Gastroenterology 's Anti - Dumping dieet adviseert met inbegrip van alle groepen levensmiddelen in uw dieet voor een optimale voeding . Consumeer minstens 2 kopjes per dag van zuivelproducten die je kan verdragen , zoals karnemelk , melk, room soepen , yoghurt , kaas en caloriearme pudding. Ten minste 3 porties groenten per dag en 2 porties van vers fruit , fruit in blik of ongezoet vruchtensap . Ten minste 4 porties van brood, zoals rijst, ongezoete ontbijtgranen , pasta , crackers , brood , pretzels en broodjes . Doel voor tussen de 5 en 6 gram eieren , pindakaas , gevogelte , rundvlees, varkensvlees en vis . Beperk uw desserts om low-calorie gelatine , ijslolly's en items gezoet met een suikervervanger .

Na een totale gastrectomie moet je voedsel zoals ijs , gemoute melk , milkshakes , gedroogde vruchten , gezoete vruchtensap , suikerhoudende voorkomen . granen, donuts , cake , koekjes , taart , snoep , gewone frisdrank en iets gezoet met suiker
Sample Menu

Ontbijt : 4 gram ongezoete cranberry sap, 1 sneetje toast met 1 theelepel van low-calorie gelei en 1 gepocheerd egg.Mid ochtend snack : 1/2 kopje ongezoete ontbijtgranen met magere milk.Lunch : 3 -ounce hamburger op een broodje met ketchup , 1 /2 kopje broccoli gemengd met een theelepel boter of margarine en zout /pepper.Mid - middag snack : 1 boterham met 1 ounce van kalkoenfilet , 1 tbls . mayonaise en sla ; 1/2 kop van caloriearme gelatin.Dinner : 3 gram gegrilde kipfilet , 1/2 kopje gestoomde sperziebonen, 1/2 kopje van aardappelpuree en zout /pepper.Nighttime snack : 1/4 kop van low- magere kwark overgoten met 3/4 kopje vers gesneden peer.