Het drinken van een glas water veroorzaakt doorgaans geen brandend maagzuur. Maagzuur is een brandend gevoel op de borst, veroorzaakt door maagzuur dat zich in de slokdarm ophoopt. Enkele mogelijke oorzaken van brandend maagzuur zijn onder meer het eten van bepaald voedsel, het drinken van bepaalde dranken of het hebben van bepaalde medische aandoeningen.