Wanneer slokdarm slijmvlies wordt beschadigd door zure reflux , kan het lichaam het te vervangen door een abnormale een vergelijkbaar darmwand . Dit proces staat bekend als intestinale metaplasie en resulteert in een aandoening gewoonlijk Barrett- slokdarm . De nieuwe voering lijkt een beschermingsmechanisme omdat het bestand tegen maagzuur beter dan de normale bekleding , maar het kan leiden tot verdere gezondheids- complicaties . Het maken van bepaalde dieet veranderingen kunnen helpen stoppen bijkomende schade . Oorzaak

Barrett-slokdarm meestal gediagnosticeerd bij patiënten met gastro-oesofageale refluxziekte ( GERD ) die jaar chronische maagzuur hebben ervaren . Maagzuur regelmatig een back-up in de persoon slokdarm uiteindelijk schade de gevoelige voering.
Belang

De aandoening heeft geen symptomen en kunnen alleen worden gediagnosticeerd met een biopsie , die een arts kan aanbevelen aan mensen met chronische maagzuur voor lange tijd frames . Barrett-slokdarm kan leiden tot slokdarmkanker.
Vetten en Oliën

vermijden van vetrijke voedingsmiddelen kan helpen brandend maagzuur en verdere schade te voorkomen . Vetrijke voedingsmiddelen bevatten vet vlees zoals bacon , regelmatig gemalen rundvlees en gevogelte met de huid, volle melk en volle melkproducten , en bepaalde verwerkte voedingsmiddelen, zoals stoofschotels en pot taarten . De patiënt met een Barrett -slokdarm moeten voorkomen dat het eten elke oliën, uitgezonderd olijfolie.
Voorkomende triggers

Sommige voedingsmiddelen en dranken zijn voorkomende triggers voor brandend maagzuur . Zij omvatten alcohol , cafeïnehoudende dranken , koolzuurhoudende dranken , citrusvruchten , gefrituurd voedsel , pepermunt , rauwe uien en tomaten .
Prevalentie

Ongeveer 1 procent van de volwassenen in de Verenigde Staten een Barrett- slokdarm . Wit en Spaanse mannen hebben het hoogste risico .