Gastro-oesofageale reflux ( GERD ) is een digestief aandoening waarbij maagzuur uitbraakt in de slokdarm . Het zuur irriteert de keel en veroorzaakt symptomen zoals brandend maagzuur , pijn op de borst , hoesten en moeite met slikken . Hoewel medicijnen GERD kunnen behandelen , een aangepast dieet kan ook helpen verlichten de symptomen van de ziekte. Identificeer Trigger Foods

Elke persoon heeft verschillende voedingsmiddelen die afleveringen van zure reflux veroorzaken . Als u zijn gediagnosticeerd met de stoornis , wilt u misschien overwegen om een dagboek voedsel om deze voedingsmiddelen te sporen en te elimineren uit je dieet . Bijvoorbeeld , kunnen sommige GERD patiënten zure reflux symptomen na het drinken van cafeïnehoudende dranken , zoals koffie en thee te ontwikkelen , terwijl anderen dat niet kan worden beïnvloed door hen. Wanneer je voedsel te elimineren als een manier om GERD te behandelen , stoppen met eten een voedsel per keer .
Sturen duidelijk van zure voedingsmiddelen

Als onderdeel van GERD behandeling , voorkomen zure voedingsmiddelen om de symptomen te verminderen . Vruchten zoals citroenen , kersen en ananas kan brandend maagzuur veroorzaken . Zure groenten bevatten tomaten , piment en andijvie . Azijn is extreem zuur en is te vinden in veel voedingsmiddelen , zoals dressings en ​​ingeblikte groenten.
Extra GERD Triggers

Volgens de Mayo Clinic, gemeenschappelijke maagzuur triggers zijn knoflook, ui , alcohol , chocolade , gekruid eten en munt . Gebakken voedsel en voedingsmiddelen met een hoog vet kan ook leiden tot zure reflux symptomen te verergeren . Eetgewoonten kan ook leiden tot GERD . Je moet niet binnen een paar uur van slapen gaan eten of liggen snel na het eten van een maaltijd. Probeer om kleinere maaltijden te eten gedurende de dag.
Safe Foods

GERD dieet richtlijnen suggereren voedsel dat niet waarschijnlijk op een aanval van uw zure reflux te brengen . Veel groenten worden als veilig beschouwd om te eten , zoals broccoli , aardappelen en wortelen . Mager vlees, gevogelte en vis worden zelden geassocieerd met triggering zure reflux . Granen en broodproducten zijn andere veilige voedingsmiddelen . Zuivelproducten hoog in feite kan problematisch zijn , maar weinig vet en magere vervangers zijn meestal prima te eten .