Eieren zijn laag in urinezuur , op voorwaarde dat u uw inname te beperken tot drie of vier per week . Laag - of magere kazen zijn ook aanvaardbaar . Tot slot , noten en pindakaas zijn laag - purine voedingsmiddelen . Helaas zijn ze niet vet bevatten , dus als dat ook een zorg is, moet noten beperkt . Voor een all - natuurlijke eiwitbron of vlees alternatief , overweeg tofu . Tofu is eigenlijk gemaakt van sojabonen en is onderdeel van de peulvruchten familie . U krijgt het voordeel van eiwitten te krijgen zonder het ten koste van verhoogde urinezuur .
Zuivel
Melk is een low - purine voedsel op voorwaarde dat u kiest voor de magere of 1 procent variëteiten . Hetzelfde geldt voor ijs en crème op basis van soepen . Zeker kijken voor een laag vetgehalte op de etiketten . Een goede vuistregel zou niet meer dan 30 procent van je calorieën in vet .
Brood, rijst en Koolhydraten
Om uw urine zuur te beperken inslikken, rekening te houden met de aard van de vezelinname in deze categorie. De American Medical Association raadt voedingsrichtlijnen voor mensen met jicht , dat voedingsmiddelen met een hoog complexe koolhydraten ( vezelrijke volle granen, fruit en groenten ) bevatten . Bovendien , brood en graanproducten moeten veel vezels te zijn . In deze groep , heilzame voedingsmiddelen zijn die gemaakt met tarwebloem , bruine rijst en andere granen en meel of meel die niet zijn verrijkt (met andere woorden , niet verwerkt of geraffineerd ) .
Groenten en Fruit
Alle natuurlijke groenten en fruit bevatten vezels . Vezel speelt een grote rol in het verteringsproces . Dit maakt de weg vrij voor de opname van gezonde voedingsstoffen en helpt spoelen uit urinezuur . Vers fruit om regelmatig consumeren omvatten, maar zijn niet beperkt tot , kersen , bananen, appels , limoenen en sinaasappelen.
Dranken
Alcoholgebruik met mate is altijd de voorkeur , maar het is vooral belangrijk bij het overwegen urinezuur niveaus . Alcohol verhoogt niet alleen het niveau van urinezuur , maar ook het beoordelingsvermogen kan beïnvloeden bij het kiezen van andere low- purine voedingsmiddelen en dranken ook.
Drinken van minstens 2 tot 3 liter vocht per dag , zoals water en verse sappen , is gunstig voor het helpen van het lichaam zichzelf te reinigen van de urinezuur die leidt tot schadelijke inflammatoire aandoeningen , zoals jicht .
Gezondheid en ziekte © https://www.gezond.win