Het drinken van te veel frisdrank of andere met suiker gezoete dranken is in verband gebracht met een verhoogd risico op jicht. Dit komt omdat de fructose in frisdrank de urinezuurspiegels in het bloed kan verhogen. Urinezuur is een natuurlijk afvalproduct dat ontstaat wanneer het lichaam purines afbreekt, die in sommige voedingsmiddelen voorkomen. Wanneer de urinezuurspiegels te hoog zijn, kan het kristalliseren en afzettingen in de gewrichten vormen, wat pijn en ontstekingen veroorzaakt. Jicht is een vorm van artritis die wordt gekenmerkt door plotselinge, ernstige aanvallen van pijn, roodheid en zwelling in de gewrichten, vaak de grote teen.

Verschillende onderzoeken hebben een verband gevonden tussen frisdrankconsumptie en jicht. Uit een onderzoek uit 2010, gepubliceerd in het tijdschrift Arthritis &Rheumatology, bleek bijvoorbeeld dat mannen die twee of meer frisdranken per dag dronken een 2,4 maal hoger risico op jicht hadden dan mannen die minder dan één frisdrank per week dronken. Uit een ander onderzoek, gepubliceerd in het tijdschrift JAMA Internal Medicine in 2014, bleek dat vrouwen die twee of meer frisdranken per dag dronken een 1,5 maal hoger risico op jicht hadden dan vrouwen die minder dan één frisdrank per week dronken.

Er wordt aangenomen dat het verband tussen frisdrank en jicht te wijten is aan het hoge fructosegehalte van frisdrank. Fructose is een soort suiker die voorkomt in fruit, honing en fructose-glucosestroop, die wordt gebruikt als zoetstof in veel frisdranken en andere bewerkte voedingsmiddelen. Fructose wordt anders gemetaboliseerd dan andere soorten suiker en kan leiden tot een verhoging van de urinezuurspiegels.

Naast frisdrank zijn er nog andere voedingsmiddelen die veel purines bevatten en het risico op jicht kunnen vergroten:

*Rood vlees

*Orgaanvlees

* Zeevruchten

* Bier

* Bepaalde soorten alcohol

Als u risico loopt op jicht, is het belangrijk om uw inname van frisdrank en andere met suiker gezoete dranken te beperken. U moet ook met uw arts praten over andere manieren om uw risico op jicht te verminderen.