Jicht is een pijnlijke vorm van artritis veroorzaakt door de aanwezigheid van hoge niveaus van urinezuur in het lichaam . Wanneer jicht oplaait , de gewrichten aangetast deining en kunnen rood worden . In het algemeen lijkt een gevoel van warmte en pijn in de ontstoken gebieden . Net als veel andere aandoeningen , kan voeding invloed jicht . Met jicht , vermijden van bepaalde voedingsmiddelen en anderen toe te voegen aan uw dieet kan helpen het lijden te verlichten . Dieet strategie

Omdat jicht wordt verergerd door urinezuur , artsen raden het elimineren (of althans een beperking ) uw inname van voedingsmiddelen die rijk zijn aan purines (gerelateerd aan urinezuur ) zijn en eiwitten . De hoeveelheid van deze voedingsmiddelen die jicht patiënten kan verdragen zal variëren van persoon tot persoon . Je mag tolereren sommige voedingsmiddelen beter dan anderen . Om te bepalen wat uw lichaam aankan , te beginnen door het elimineren van deze voedingsmiddelen uit uw dieet . Blijf van hen voor minstens een paar weken om te zien of uw jicht verbetert . Voeg vervolgens in een item , in kleine tot matige porties , te zien hoe uw jicht reageert . Test etenswaren individueel . Als u een jichtaanval - up ervaren , beslissen hoe belangrijk dat voedsel is om u op basis van de pijn die je voelt . Ook elimineren alcoholgebruik , het toevoegen van het terug met mate alcohol kan ook verergeren uw conditie .
Purines en eiwitten

Het ergste van de high- purine voedingsmiddelen om in eerste instantie elimineren zijn: organen ( hart , lever, nieren ) , haring , mosselen , gist , spiering , ansjovis , coquilles , sardines , gedroogde bonen en erwten , gans , en zwezerik . Bovendien, andere voedingsmiddelen die kunnen ertoe leiden dat uw jicht oplaaien zijn: forel , zalm , schelvis en andere vissen , paddenstoelen , spinazie , asperges , gevogelte , bier , bacon , schapenvlees en kalfsvlees
< br . > Gezonde keuzes

in het algemeen , uw voeding moet hoog zijn in complexe koolhydraten , zoals volkoren granen . Kies vezelrijke broden . Eet kersen , aardbeien en bosbessen ( en andere rode of blauwe bessen ) , bananen , selderij , tomaten en groene bladgroenten . Eet voedingsmiddelen die rijk zijn aan bromelaïne (zoals ananas ), maar wees voorzichtig met hoge doses vitamine C. Gebruik ook ijzersupplementen . Drink veel water , bij voorkeur gezuiverd , ten minste acht glazen per dag . U kunt de laag - vet zuivelproducten , chocolade, cacao , thee, koffie en koolzuurhoudende frisdranken hebben . Evenals zorg ervoor dat essentiële vetzuren, die je kunt krijgen van noten verbruikt.