Jicht ontstaat wanneer urinezuur kristallen , gemaakt door hoge niveaus van urinezuur in het bloed , vorm rond je gewrichten . Volgens de Mayo Clinic , is er een correlatie tussen het drinken van koffie en lagere niveaus van urinezuur . In een studie die verscheen in een 2007 nummer van Arthritis & Rheumatism , mensen die minstens 4 koppen koffie per dag dronken het risico op jicht verlaagd met 40 procent . Deze toegepast op zowel cafeïne en cafeïnevrije koffie resultaten . Er is echter geen onderzoek uitgevoerd om te bewijzen hoe of waarom koffie maakt deze niveaus lager .
Vitamine C
Volgens de Mayo Clinic, het nemen van vitamine C supplementen ook omgehakt uw niveaus van urinezuur . In een studie gepubliceerd in 2009 in de Archives of Internal Medicine , het risico op jicht daalde 17 procent met elk 500 mg toename van vitamine C. Er is echter geen onderzoek gedaan naar vitamine C als een specifieke behandeling voor jicht geweest . Het is belangrijk op te merken dat als je grote doses vitamine C te nemen , kan het tegenovergestelde effect hebben door het verhogen van het niveau van urinezuur in uw bloed . Vitamine C kan ook worden afgeleid uit het eten van voedingsmiddelen die rijk zijn aan het , zoals groenten en fruit. Het is belangrijk om uw arts te raadplegen voordat je jezelf op vitamine C.
Kersen
toevoegen donker gekleurde vruchten , zoals kersen , frambozen , bramen en druiven kan je helpen jicht te bestrijden. Zoals koffie en vitamine C , hebben lagere niveaus van urinezuur ook gebonden in kersen eten . In een 1950 studie, Dr Ludwig W. Blau beweerde hij genezen zijn aanval van jicht door het eten van kersen . Kersen zijn vol met voedingsstoffen die helpen stoppen met de afbraak van collageen, dat je lichaam gebruikt om bindweefsel te vormen . De enzymen in kersen lagere urinezuur en ze bevatten ook anthocyanen , natuurlijke antioxidanten met anti - inflammatoire eigenschappen .
Gezondheid en ziekte © https://www.gezond.win