Hypothyreoïdie, een aandoening waarbij de schildklier niet voldoende schildklierhormoon produceert, kan verschillende lichaamsfuncties beïnvloeden. Bepaalde voedingsmiddelen kunnen de opname en werkzaamheid van schildklierhormoon verstoren, waardoor de symptomen mogelijk verergeren. Hier zijn voedingsmiddelen die u in het algemeen moet vermijden of minimaliseren als u lijdt aan hypothyreoïdie:

Sojavoedsel :Sojaproducten, zoals sojamelk, tofu, tempeh en sojasaus, bevatten isoflavonen die zich kunnen binden aan schildklierhormoonreceptoren en de schildklierhormoonfunctie kunnen verstoren.

Kruisbloemige groenten :Groenten zoals broccoli, kool, bloemkool, boerenkool en spruitjes kunnen de opname van schildklierhormoon verstoren. Je kunt dit effect echter verminderen door deze groenten grondig te koken.

Glutenhoudende granen :Mensen met hypothyreoïdie hebben mogelijk een hoger risico op het ontwikkelen van coeliakie of glutengevoeligheid. Het vermijden van glutenbevattende voedingsmiddelen zoals tarwe, gerst, rogge en bepaalde bewerkte voedingsmiddelen kan darmontstekingen helpen verminderen en de algehele gezondheid verbeteren.

Bewerkte en vette voedingsmiddelen :Diëten met veel verzadigde vetten, transvetten en bewerkte koolhydraten kunnen bijdragen aan gewichtstoename en de symptomen van hypothyreoïdie verergeren. Concentreer u op een dieet dat rijk is aan onbewerkte voedingsmiddelen.

Suikerrijke voedingsmiddelen :Overmatige suikerinname kan leiden tot gewichtstoename en de hormoonbalans verstoren. Beperk suikerhoudende dranken, snoep en bewerkte voedingsmiddelen om de algehele gezondheid te ondersteunen.

Koffie en alcohol :Het consumeren van overmatige hoeveelheden koffie of alcohol kan de opname en het metabolisme van schildklierhormonen verstoren. Matig uw inname of overweeg alternatieven.

Bepaalde groenten en fruit :Voedingsmiddelen met een hoog gehalte aan goitrogenen, zoals cassave, mosterdzaad, rapen, koolraap en zoete aardappelen, kunnen bij sommige mensen de schildklierfunctie verstoren. Deze effecten variëren echter en een evenwichtige consumptie is over het algemeen veilig.

Het is belangrijk op te merken dat voedingsaanbevelingen kunnen variëren op basis van individuele gezondheidsproblemen en gevoeligheden. Raadpleeg een beroepsbeoefenaar in de gezondheidszorg of een geregistreerde diëtist om een ​​persoonlijk maaltijdplan op te stellen dat de gezondheid van uw schildklier ondersteunt en tegemoetkomt aan uw specifieke voedingsbehoeften.